Сладко от боровинки
Боровинките са просто невероятно вкусни плодове, които не само имат удивителен аромат и вкус, но и са много здравословни сами по себе си. Вероятно и вие, като всеки друг човек, сте чували от някого, че за да се подобри е необходимо редовно да ядете тези плодове или да купувате витамини с тяхното съдържание.
Искам да отбележа, че този Бери прави вкусни ястия. Например, дори не можете да си представите как ще вкуси пая, ако добавите към него боровинки. И компоти от боровинки! Колко красиви и ярки са на цвят. Днес искам да ви кажа как да си направите боровинково сладко за зимата у дома. Тя ще бъде не само вкусна, но и естествена и здравословна. Такова сладко трябва да се яде от онези хора, които имат проблеми със зрението и други, за да повишат например имунитета, също препоръчваме да не заобикаляме тази рецепта, а напротив, вземете под внимание и когато дойде време за това зрънце, бъдете сигурни пригответе това сладко за зимата.
Съставки:
- 500 грама боровинки,
- 500 грама захар.
- можете да добавите още малко към тези плодове, ако обичате смеси.
Така че, боровинките са много добри, още по-добре е да ги измиете няколко пъти подред под чешмата на течаща вода.
След това бавно и внимателно подреждаме горските плодове, откъсваме опашките и изхвърляме онези плодове, които ще са лоши или по-скоро развалени..
След това прехвърляме измитите плодове в тенджера и ги варим на най-слаб огън..
След това, използвайки буталка, превърнете боровинките в каша..
Добавете захарта и сварете сладкото от боровинки, докато стане доста гъсто.
След това с лъжица бързо разпределяме сладкото в буркани, които завиваме с капаци. Съветвам ви също да разберете как можете да готвите боровинково желе - това също е вкусно и здравословно лакомство за всички любители на сладкото.