Сладко от боровинки за зимата

Половината от лятото вече е прелетяла, душата ми е малко тъжна, но мисълта, че боровинките са узрели в гората, възбужда настроението ми. От моите думи и рецепта за компот Вече разбрахте, че това е моето любимо зрънце и ще поговорим за него днес. Разбира се, искам да го ям през цялата година, но трябва да го приготвя и просто една прекрасна рецепта ще ни помогне в това - сладко от боровинки за зимата. Този деликатес получи божествен аромат, много апетитен външен вид и, разбира се, невероятен вкус. Много е трудно да се опише с думи вкуса на сладкото, те не могат да се сравнят с нищо друго, толкова е вкусно, че го хапвам със затворени очи, защо? Ще разберете това сами, когато го вкусите лично. За да създадете този сладък шедьовър, не е нужно да имате допълнителни способности, просто трябва да можете да четете. Така че, смело можете да започнете да приготвяте здравословен и много вкусен препарат.
Съставки, които ще са необходими:
- 500 грама боровинки,
- 500 грама захар.
Както можете да видите, само от два компонента можете да направите най-вкусното, здравословно и ароматно сладко, което, повярвайте ми, ще отиде до последната консерва през зимния период.



И така, да започнем да готвим? напред!
Поставете боровинките в удобна и дълбока купа и ги измийте.



След това добавете гранулирана захар към боровинките.



Оставете боровинките за няколко часа, за да оставите сока да тече. От време на време ще разбъркваме всичко със супена лъжица.





След това сложете сладкото на огъня и го сварете.



Готвенето на сладко от боровинки не трябва да е дълго, ако искате плодовете да останат красиви и цели. Ако предпочитате сладко, което прилича повече конфитюр, след това гответе сладкото поне един час.