Вкусно месо в стил кремъл - проста рецепта със стъпка по стъпка снимки, идеален начин да приготвите говеждо месо у дома

описание

Кремълско месо - перфектното ястие за семейна вечеря или празнична вечеря. Разбира се, фактът не е известен дали наистина е бил сервиран в Кремъл, но фактът, че храната се оказва много вкусна, не подлежи на съмнение. Методът на готвене е прост, а храната може да се приготви у дома на печката. Ако никога не сте приготвяли такова ястие, не се притеснявайте. Можете да следвате нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки, така че да няма въпроси по време на процеса на готвене. Приятен аромат се усеща още в първите минути на готвене, така че искате да опитате деликатеса възможно най-скоро. Месото може да се сервира като закуска към алкохол, добавка към зеленчукови салати, пържени или мариновани гъби, печени или картофено пюре.

Кремълското месо е много нежно поради факта, че използваме говеждо месо. Въпреки че смятат, че този продукт е груб и далеч не е сочен, ако го направите правилно, ще се окаже, че са само пръстите ви. Основното нещо е да купувате говеждо месо на надеждни места. Обърнете внимание на цвета, миризмата и твърдостта на месото. Ако е възможно, купувайте прясно месо, а не замразено. В крайна сметка, както всички знаят, по време на замразяването полезните свойства на продукта се губят..

За пикантност добавете чесън, лук, захар и оцет и е по-добре да готвите в масло.

Не си губете времето. Каним ви да се запознаете с рецептата и стъпка по стъпка снимки на готвене на вкусно кремълско месо у дома.

Нека започнем да готвим заедно!

Съставки

• Говеждо месо 1 кг
• Лук 2 бр.
• Чесън 10 скилидки
• Масло 200 гр
• Трапезна сол на вкус
• Гранулирана захар 1 супена лъжица. л.
• Оцет 9% - 1 супена лъжица л.
• Вода 150 мл

стъпки

1. 
   
   
   

   Започнете да готвите, като приготвите необходимите храни. Вземете говеждото месо и го изплакнете обилно под течаща вода. След това потупвайте с хартиени кърпи, за да премахнете излишната влага. Нарежете месото на малки порции с остър кухненски нож.

   

2. Обелете 2 глави лук и ги изплакнете. След това се нарязва на дебели пръстени, както е показано в рецептата стъпка по стъпка снимка.. Разделете чесъна на скилидки и ги нарежете на малки парченца.

   
   
   
   

   

3. Пригответе казан или тенджера, сложете парчета говеждо месо в съд, отгоре сложете нарязан лук.

   

4. Извадете маслото от фризера и го нарежете на едри парчета. Добавете маслото в казана към предишните съставки.

   

5. Поставете контейнера на печката и изсипете 150 ml вода във вашата храна. Покрийте, доведете до кипене и намалете котлона до слаб. Варете за 60 минути. След определеното време добавете към продуктите нарязан чесън, 1 супена лъжица захар и оцет. Добавете сол на вкус. Разбъркайте добре.

   

6. Гответе още 15 минути и махнете от печката. Така месото е готово в стила на Кремъл у дома! Сервирайте горещо в красиви порционирани чинии. По желание украсете с билки, допълнете със странични ястия или салати. Яжте със заквасена сметана. Надяваме се, че стъпка по стъпка рецептата за снимки ви помогна да подготвите перфектното лакомство за себе си, семейството и приятелите си. Приятен апетит!