Приятна яхния с печено телешко месо.

Телешко яхния е вкусно, обилно ястие, приготвено от диетично немазно месо. Приготвяйки го за бъдеща употреба, вие ще освободите много време, което се отделя за ежедневно готвене на месо. Процесът на готвене на телешко яхния е доста прост и всяка домакиня може лесно да се справи с него. Според тази рецепта можете да консервирате месо в естествения му вид или с добавяне на онези зеленчуци, които харесвате.

Съставки: говеждо месо, дафинов лист, сол, черни пиперки

Как да си направим говеждо яхния у дома.

По-добре е да вземете не големи филета за консервиране.

Първо задушете говеждото месо и след това изпратете във фурната.

Когато месото е готово, го нарежете на парчета и поставете в буркани.

Сега изсипете отделно варен месен бульон, добавете любимите си подправки.

Сложете бурканите да се стерилизират: 1 литър - 1 час 45 минути. Дръжте го на хладно.

Домашната, висококачествена и добра телешка яхния е чудесна помощ. Използвайте го за сандвичи, като дресинг за супа или борш, пригответе страхотен сос за втората.

Вижте още една рецепта във видеото: Телешко яхния в домашен автоклав !!! Контейнер: 0,5л. бурканче под затварящия се капак. Стерилизация: 115 * С - 115 минути.