Тиквен сок с портокал за зимата

Синът ми каза, че такъв тиквен сок с портокал му напомня по външен вид и вкус на мед. Всички обичаме да го пием в семейството си не само през зимата, но и през есента, по време на реколтата от тиква..

Съставки: оранжев, вода, лимонена киселина, захар, тиква
Време за отметка: Падането

Приготвянето на сок от тиква с портокал за зимата не може да бъде по-лесно. Моята стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да се справите с такова заготовка много лесно и просто.

За да направите вкусен и ароматен тиквен сок с портокал, трябва:

• 4 кг тиква;
• 2 портокала;
• 750 грама захар;
• 1 супена лъжица лимонена киселина
• 7 литра вода.

Как да си направите сок от тиква с портокал у дома

И така, вземаме тиквата, разрязваме я наполовина и почистваме всички семена. Удобно е да направите това с обикновена супена лъжица..

След това нарежете пулпата на филийки, както винаги, нарежете динята. Нарежете всяко парче на малки квадратчета.

Вземете портокал и обелете кожата. Някои се сваряват с кожата и след това се обелват, преди да се премине през месомелачка. Можете да опитате да готвите по този начин и по този начин и в резултат на това можете да изберете опцията, която е най-подходяща за вас..

Сложете всичко в голяма тенджера и гответе, докато свърши тиквата.

Това ще отнеме приблизително 20 минути. След това извадете портокалите и тиквата в отделни купички и намачкайте пулпата. Това може да стане с пасатор или месомелачка. Днес използвах обикновена смачка за картофи.

Сега сокът с целулоза трябва да се прекара през ситно сито или да се изцеди през тензух. Ако не искате, тогава кашата не може да се добави към сока. Въпрос на вкус. Получих този красив тиквен сок с портокал.

Сега добавете лимонена киселина и захар към прехвърлената каша с тиквен сок. Довежда се до кипене и се изсипва в стерилни буркани. Затваряме и детайлът е готов.

Съхранявайте тиквен сок с портокал, за предпочитане в изба. Можете да го приготвите дори през зимата, ако сте се запасили със здравословни тикви с корем. Или можете да приготвите тиквен сок за бъдеща употреба през есента и да се насладите на здравословна и вкусна напитка през цялата зима.