Готвене компот от пресни ягоди

Компот от пресни ягоди има ненадминат вкус, който ще ви напомня за топлите летни дни. Можете да го приготвите само от ягоди, или можете да включите други горски плодове или плодове в рецептата..
Как да готвя компот от ягоди.
Съставки:
- пресни ягоди - 1 чаша
- вода - два литра
- захар - 2 супени лъжици

Получаване:
1. Подредете ягодите, изплакнете.
2. Разбъркайте захарта с вода, доведете до кипене.
3. Сложете горските плодове във вода, гответе за няколко минути на слаб огън.
4. Изключете печката, омесете ягодите, изчакайте, докато компотът напълно се охлади.
Компотът може да се консумира веднага след охлаждане или да се разточва в буркани за зимата.

Компот от ягоди, облаци, ягоди и касис.
Съставки:
- горски плодове - една чаша
- вода - една чаша
- гранулирана захар - една чаша
Получаване:
1. Подредете горските плодове, отстранете дръжките, изплакнете, сложете в порционно чинии, добавете топъл захарен сироп, оставете да вари.
2. По желание можете да добавите малко лимонена киселина в сиропа.
Такъв сироп е добър в горещ летен ден, но ако желаете, можете да го навиете в стерилизирани буркани и да му се насладите на зимна вечер.

Компот от ягоди, ревен и мента.
Съставки:
- стебла на ревен - 455 g
- захар -? очила
- ягоди - 2 чаши
- вода -? очила
- прясна мента - няколко супени лъжици
Получаване:
1. Нарежете ревен на малки парченца, смесете с вода, захар, сложете на умерен огън, доведете до кипене.
2. Намалете котлона, варете 3 минути, бъркайте непрекъснато, докато захарта се разтвори, след което гответе още 7 минути, за да омекне ревенът през това време..
3. Махнете компота от котлона, добавете ягоди, нарязани на половина, разбъркайте добре, прехвърлете в купа.
4. Разбъркайте ситно нарязаната джоджен, оставете компот от ягоди изстине, хладилник за около час.
Компот с ягоди и червени боровинки.
Съставки:
- ягоди
- червени боровинки
- вода
- захар
Получаване:
1. Изплакнете плодовете, изсипете ги във вряща вода.
2. Добавете захар.
3. Доведете водата заедно с горските плодове до кипене и я изключете веднага, защото по време на процеса на кипене плодовете ще се "разпаднат".
4. Покрийте съда с капак, оставете компота да изстине.
Този компот върви добре с всякакви пикантни сладкиши..
Компот от ягоди и череши.
Съставки:
- ягоди и череши - по 1 килограм всяка
- вода 4 литра
- мед - няколко чаши
Получаване:
1. Изплакнете плодовете, освободете ги от клонките, отстранете семената.
2. Комбинирайте ягоди и череши в купа, добавете вода, в която предварително разтваряте мед, сложете на умерен огън.
3. Варете компот от ягоди и череши 2 пъти за два дни, след което разточете в стерилни буркани. Компот от ягоди за зимата готов!