Компот от сини сливи и ябълки

Рецептата за компот, която искам да споделя с вас днес, ще бъде полезна на всяка домакиня по всяко време на годината! Защото се приготвя от ябълки и сушени сини сливи, които могат да се купят дори през зимата, дори и през лятото. По принцип никога не съм правил такъв компот от сини сливи и ябълки за зимата в 3-литрови буркани и никога не съм имал намерение, вярвайки, че има вкус по-малко интересен и ярък от компотите от други плодове и плодове. Животът обаче направи своите корекции чрез свекърва ми. Не знам по каква причина, но когато се роди дъщеря ми и нейната внучка, майката на съпруга ми, по някаква причина решиха, че сините сливи са изключително необходим и жизненоважен продукт за млада майка и дете и започнаха да ни пълнят със сушени плодове. Нито аз, нито съпругът ми, нито, камо ли новородена дъщеря, я ядохме. Но свекърва ми има много трогателен характер и тя идваше да ни посещава често и, за да не ескалирам ситуацията, винаги взех торба с сини сливи с думи на благодарност и с чиста съвест я скрих в уединен ъгъл в кухненския шкаф, уверявайки свекърва си, че предишната подаръците вече са изядени. Скоро имах много голяма торба със сини сливи и трябваше да се справя с въпроса "Къде да го сложа?" След като проучих много рецепти в интернет, намерих подходящ начин за решаване на проблема за себе си и реших да приготвя компот от сини сливи и ябълки. Оказа се много деликатен, приятен вкус, затова сега си купувам сини сливи и готвя такава напитка с удоволствие! Оказва се много вкусно и така компот от грозде и ябълки за зимата.



Съставки:

- 100 грама сушени сини сливи,
- 500 грама пресни ябълки,
- захар (според вашия вкус),
- 3000 милилитра вода.



Измийте добре ябълките в течаща вода, ако има развалени участъци по плодовете - отрежете ги, отстранете семената.
Изплакваме и сините сливи добре, оставяме ги да изсъхнат малко.



Взимаме тенджера с подходящ размер, наливаме в нея ябълки, сини сливи и наливаме необходимото количество вода.









След като напълним цялата захар.



Слагаме тигана на среден огън и варим компота за 20 минути, разбъркваме всичко добре.
След 5 минути свалете тигана от котлона и оставете да се охлади за 15-20 минути. Не забравяйте да опитате този също толкова вкусен компот от дрян с ябълка.
Когато компотът стане леко топъл, можете да го поднесете на масата, като го излеете в чаши.
бъдете здрави!