Калина с ябълки за зимата - рецепта със стъпка по стъпка снимки за приготвяне на сладко

описание

Калина с ябълки - вкусен и необичаен деликатес, който малцина вероятно са вкусили. Комбинацията от двете съставки беше избрана невероятно добре, тъй като резултатът е много ароматна сладка смес с приятна киселост, която може да бъде разнообразна както желаете.

Този препарат за зимата може да се използва както като самостоятелен десерт, така и да се добави към други ястия. Най-често калина с ябълки се добавя към печива, но често заготовката се използва и за приготвяне на сосове, салати и гарнитури. С него се пече месо и се приготвят сандвичи, но като цяло можете да го използвате точно така, както ви казва въображението ви. Никога не е късно да експериментирате, защото можете да измислите ново вкусно ястие, което никой досега не готви..

Късните ябълки, които узряват в средата на септември, са най-подходящи за приготвяне на такава заготовка. Те имат вълшебен аромат и освен това са много сладки. Това е необходимо, за да постигнем приятен вкус и мирис на нашия детайл..

Друго интересно приложение на калина с ябълки е приготвянето на тинктура. Също така тези съставки правят вкусно сладко и консерви, както и компот и сок..

Количеството захар и наистина всички останали съставки можете да варирате според желанието си.. От това количество съставки можете да направите един малък буркан с лакомства, така че ако искате да приготвите повече, увеличете количеството храна пропорционално.

Ще бъде много лесно да приготвите тази вкусна почерпка у дома, като използвате нашата стъпка по стъпка рецепта със съвети за снимки, които ще намерите по-долу.. Пригответе предварително всички съставки и инструменти, които ще ви трябват в процеса на готвене на калина с ябълки за зимата и тогава можете да започнете процеса веднага. 

Съставки

• Калина 200 g
• Ябълки 500 g
• Гранулирана захар 400 g

стъпки

1. 
   
   
   

   Пригответе всички необходими съставки: изплакнете ябълките и ги обелете от стеблото и листата, измерете предварително необходимото количество захар и също така пригответе необходимото количество калина, като я поставите в чиния пред себе си.

   

2. Въоръжете се с фина ренде, след което нарежете ябълките с нея. В същото време, опитайте се да сте сигурни, че няма да получите големи парчета немелени кори.. Сложете настърганата ябълка в отделен съд.

   

3. 
   
   
   

   Сега се обръщаме към Калина. Освен това е необходимо да се измие, след което ще е необходимо внимателно да го отделите от стеблата, а чистите плодове да прехвърлите в същия съд, където е настърганата ябълка..

   

4. Всичко в същата купа сега трябва да добавите необходимото количество захар. Не добавяйте прекалено много подсладител наведнъж, по-добре е да опитате почти готовото ястие по-късно и да добавите още, ако е необходимо, в противен случай, ако прекалявате с деликатеса, няма начин да го поправите.

   

5. Смесете всички съставки в купа старателно с дървена лъжица или шпатула. В същото време, опитайте се да направите всичко внимателно, за да не повредите калината, тъй като плодовете му в детайла трябва да останат непокътнати..

   

6. Оставете купата със съставките да се запари в продължение на половин час, през който ябълките ще сок. След това контейнерът с детайла трябва да се постави на огън и да се готви, докато масата потъмнее и намалее по размер.

   

7. Сега можете да прехвърлите готовата калина с ябълки в предварително приготвен и стерилизиран буркан, навийте със стерилен капак и да го изпратите в мазето или килера за съхранение през зимата.

   

   Приятен апетит!