Конфитюр от касис и ябълки

Конфитюр от касис и ябълки определено е вкусна рецепта. Готвя го от много време и рецептата получих от прабаба ми. Тя нарече буркана с този деликатес - бъчвата с витамини. Когато попитах защо тя нарича това сладко по този начин, тя отговори, че касисът е много здравословно зрънце, което освен това е много вкусно и има приятен аромат. Затова сладкото от него се оказва вкусно, здравословно и много ароматно. Така че, не забравяйте да си вземете под внимание рецептата за сладко от касис и ябълки и се опитайте да го приготвите за семейството си. Те ще ви бъдат много благодарни за такава вкусна почерпка. Лично аз го разнасям на тостове, като по този начин получавам вкусна и много здравословна закуска. Използвайте сладки и ароматни сортове ябълки, така сладкото ще бъде още по-невероятно на вкус! И също се оказва много вкусно тиквено и ябълково сладко, съветваме ви да вземете под внимание една полезна рецепта.

Съставки:
- 1 ябълка,
- 100 грама касис,
- 0,5 чаши захар.
Броят на компонентите е условен, например от определеното количество се получава един буркан от 200 грама.



Поставете плодовете с касис в сито или гевгир и ги изплакнете много добре под течаща вода..



Прехвърлете плодовете в купа, след като премахнете всички клони и опашки от тях.



Поръсете касиса със захар.



Нарежете ябълките на малки парченца (отстранете само корите от ябълките), също ги поръсете със захар.



За да предотвратите залепването на сладкото, изсипете малко вода в компонентите и след това сложете всичко на печката. Сварете сладкото за 10-20 минути.



Сложете готовото сладко от касис и ябълка в буркани, а останалия деликатес сложете в купа и го поднесете с чай или чаша мляко. Прясно сладко от касис също е много полезен и лесен за приготвяне. Тази рецепта също е полезна, препоръчваме ви.