Вкусно сладко от касис. Как да си направим сладко у дома.

Вкусно сладко от касис, приготвено за зимата по тази проста рецепта, няма да ви отнеме много от енергията, въпреки че с времето леко ще се разтегне.

Съставки: вода, захар, касис
Време за отметка: лято

Снимка - Голяма касис

Как да готвя конфитюр от касис у дома.

Сортирайте плодовете, изплакнете, омекотете кожата във вряща вода.

Направете сироп. Когато приготвяте сироп за 2 чаши вода, добавете най-малко 1,5 кг гранулирана захар. С това количество сироп се залива 1 кг плодове.

Залейте плодовете със сироп, гответе на много слаб, слаб огън. Не забравяйте да премахнете пяната. Оставете да изстине.

След 6 часа отново заври, изсипете върху подготвеното буркани и навивам. Препоръчва се да се съхранява при температура 15 ° С.

Сладко от касис, приготвено по тази рецепта, е вкусно, здравословно и ароматно. Въпреки факта, че се готви дълго време, характерният вкус на свежи плодове е добре запазен в него. касис.

Фото. Домашно сладко от касис