Как да си направим сироп от къпина - вкусна рецепта за сироп от къпина
Има ли нещо по-добро от дивите плодове през зимата? Те винаги миришат на свежест и дърво. Топли летни дни и забавни истории идват на ум от аромата им. Това подобрява настроението ви и така, че това настроение да продължи цяла зима, пригответе сироп от къпини. Сиропът от къпина е лакомство и лекарство в една бутилка. Те могат да се използват за овкусяване и оцветяване на голямо разнообразие от десерти. Яркият, естествен цвят и аромат на къпини ще озари всеки десерт.
Съставки: къпина, лимонена киселина, захар
Време за отметка: лято, Падането
За да приготвите сиропа, трябва:
- 1 кг къпина
- 1 кг захар;
- вода 1 чаша;
- 1 ч.л. лимонена киселина.
Не мийте къпини преди готвене. Просто трябва да ги подредите, да премахнете клонки и листа, които случайно биха могли да влязат в кошницата ви.
Добавете захарта към къпините, добавете вода и разбъркайте с дървена лъжица. Необходимо е плодовете да пуснат сока, за да не изгорят.
Доведете къпините до кипене, след това намалете газа до ниско ниво и след 10 минути сиропът ви е готов. Ако искате чист сироп с без костилка, можете да го прецедите през сито.
След прецеждането сиропът трябва да се вари отново, да се добави лимонена киселина и след това да се излее в чисти, сухи бутилки.
При това съотношение на горски плодове, лимонена киселина и захар сиропът може да се съхранява без проблеми при стайна температура за около 6 месеца.
На по-хладно място срокът на годност се удължава до 2 години.
Гледайте видеоклипа как да приготвите сироп от къпина:
Вижте подобни рецепти
-
Компот от къпина за зимата Переглянути рецепт -
Компот от къпини и ягоди Переглянути рецепт -
Компот от къпина - рецепта със стъпка по стъпка снимки за зимата без стерилизация Переглянути рецепт -
Компот от дива къпина с лимон и мента. Стъпка по стъпка рецепта със снимка Переглянути рецепт -
Как да готвя компот от къпина за зимата - прости и здравословни рецепти Переглянути рецепт -
Компот от къпина: стъпка по стъпка рецепта със снимка Переглянути рецепт -
Къпини със захар. Полезна рецепта за зимата, запазваща лечебните свойства на къпината. Переглянути рецепт -
Къпини - диви плодове: описание, лечебни и полезни свойства на къпини. Переглянути рецепт -
Сушене на къпини плодове и листа, както и къпини ружа и смокини Переглянути рецепт -
Стъпка по стъпка рецепта със снимка за приготвяне на сладко от къпини с цели плодове за зимата Переглянути рецепт -
Мармалад от къпини: как да си направим мармелад от къпина у дома - проста рецепта Переглянути рецепт -
Вкусно пюре от къпини - как правилно да направите картофено пюре за зимата. Переглянути рецепт -
Естествени къпини със захар в собствен сок: минимално готвене, максимално полезни свойства. Переглянути рецепт -
Пържено сладко от къпини. Рецепта със снимка стъпка по стъпка Переглянути рецепт -
Конфитюр от къпина: стъпка по стъпка рецепта със снимка Переглянути рецепт -
Конфитюр от къпина и кайсия Переглянути рецепт -
Ароматно и здравословно сладко от къпини - как да си приготвим у дома. Переглянути рецепт -
Конфитюр от къпина - как да си направите сладко от къпини у дома. Переглянути рецепт -
Вкусно къпиново сладко от боровинки и малини за зимата: рецепта със снимка стъпка по стъпка Переглянути рецепт -
Конфитюр от къпина - стъпка по стъпка рецепта със снимкови снимки на готвене за зимата у дома Переглянути рецепт
