Конфитюр от къпина и кайсия

Обичам къпини и кайсии, но е жалко, че не можеш да се наслаждаваш на техния вкус през цялата година. Но, така си мислех доскоро, или по-скоро преди да науча от приятел за прекрасна рецепта за сладко от къпини и кайсии за зимата. Кой от тях, вероятно вече сте се досетили, така че нека ви разкажа за неговия вкус.

Заготовката е просто изключително вкусна, нейният вкус и божествен аромат е трудно да се опишат или предадат с думи. Този деликатес трябва да се приготви и вкуси, още повече, че процесът на готвене е много лесен и не изисква специални умения или умения. Е, ако все още не разбирате нещо, отдолу има стъпка по стъпка инструкция със снимки, според която конфитюр от къпина с добавяне на други горски плодове дори дете може да готви. Затова сега смело можете да започнете да готвите и да зарадвате семейството си с нов вкус на ароматно и много сладко сладко, от което те просто ще полудеят.

Необходими компоненти:
- 500 г кайсия,
- 500 г къпини,
- 600-750 g захар



Първо измийте кайсиите, а след това и къпините.






Поставете измитите къпини в тенджера на дъното..



Нарежете кайсиите на произволни парчета и ги поставете отгоре на къпините.



След това добавете захар.






Сварете сладкото от изброените компоненти.
След това използвайте черпак или най-обикновената супена лъжица, за да го поставите в буркани. Не забравяйте да измиете бурканчетата много добре предварително и в идеалния случай да ги изсушите..



Накрая завийте капаците на стъклените буркани. По-удобно е да използвате буркани, в които капаците са просто усукани. Ако бурканите ви са стари, тогава ги запечатайте плътно с метални капаци..
Последния път готвихме сладко от вишни без костилка.