Ароматна сурова дюля със захар - проста подготовка на дюля за зимата без готвене - рецепта със снимка.

Има много различни рецепти за приготвяне на японска дюля за зимата. От тези ароматни кисело жълти плодове се приготвят различни сиропи, ружа, сладко и желе. Но по време на готвене част от витамините, разбира се, се губят. Предлагам стопанките да приготвят японска дюля със сурова захар, т.е. да правят сладко от дюли без да кипва според домашната ми рецепта.

Съставки: дюля, захар

За да приготвим такъв домашен продукт, се нуждаем от гранулирана захар и зряла японска дюля.

Как да си направим сладко от дюли без да кипне.

Като начало старателно измивам всеки плод от дюля от естествена лепкава плака. Това се прави най-добре с четка за зъби..

След това трябва да настържем измитите плодове на груба ренде. Опитайте се да разтриете дюлята, за да не повредите кутията със семена на плодовете. Неповредена кутия със семена в идеалния случай трябва да остане в ръката ви. Но ако изведнъж сте натиснали плода малко по-силно и семената се раздробяват, няма значение, просто внимателно ги извадете от настърганата дюля с чаена лъжичка.

След това поставяме настърганата дюля в съд (за предпочитане емайлиран или направен от неръждаема стомана) и го поръсваме с гранулирана захар. На един килограм настъргани дюли плодове сложете един килограм захар. Дюлята със захарта трябва да се смеси старателно и да се остави на стайна температура в продължение на 6-8 часа, така че плодовете да пуснат сок.

След времето, необходимо за разтваряне на захарта, трябва да смесите отново нашия детайл.

Освен това просто трябва да опаковате суровата дюля, смесена със захар, в предварително приготвени стерилни буркани, да ги покриете с найлонови капаци и да извадите заготовката за съхранение в хладилника.

На базата на нашите домашни продукти можете да приготвите различни напитки и желе. Но според мнението на моето домакинство няма нищо по-вкусно от чаша чай, изпита с хапка с кисело сладко от японска дюля.