Приготвяне на лимонено сладко през месомелачка
Сладко от лимон през месомелачка лесна и бърза подготовка. И какво можем да кажем за неговия вкус! Каним ви да се въоръжите с нашите рецепти възможно най-скоро и да започнете да приготвяте този вкусен деликатес.!
Рецепта за сладко от лимон.
Съставки:
- захар, лимони - по 1 килограм всяка
Получаване:
1. Измийте лимоните, залейте с вряла вода, избършете на сухо, отрежете "дупетата", нарежете ги на четвъртинки по дължина, отстранете семената.
2. Изсушете лимоните заедно с корите през месомелачка.
3. Добавете захар към разточената маса, разбъркайте добре.
4. Сложете готовото лимонено сладко в сухи, стерилизирани буркани, затворете със сухи пластмасови капаци.
5. Съхранявайте сурово лимонено сладко в хладилника.
Вие също ще обичате пикантно сладко от джинджифил с лимон.
Сладко от лимон и моркови.
Вземете равни количества моркови и лимони. Обелете морковите, залейте лимоните с преварена вода за 10 минути, отрежете „дупетата“, превъртете в месомелачка. Добавете същото количество захар към обема на получената смляна маса. Сварете масата до желаната консистенция с един ход.
Опитайте също тиквено сладко с лимон.
Сладко от лимонови кори.
Извадете жар от 6-7 лимона. Можете да използвате нож или ренде за това. След това извадете коричките, нарежете ги на ивици, сварете във вода. Сменете водата 3-4 пъти по време на готвене, така че цялата горчивина да изчезне. От килограм захар сварете гъст сироп, намалете лимоновите кори, сварете до необходимата дебелина. Добавете чаена лъжичка винен оцет малко преди готвене.
Сладко от лимон "Пет минути".
Съставки:
- захар - 1 килограм
- лимони с тънки кожи - 3 броя
Получаване:
1. Измийте лимоните, превъртете през месомелачка (първо трябва да премахнете семената).
2. Покрийте лимоните с желиращата захар. Можете да вземете обичайната, разбъркайте, оставете за десет минути.
3. За определеното време лимоните ще дават сок.
4. Слагаме тенджерата на силен огън, довеждаме до кипене, като бъркаме. След като заври, гответе в продължение на пет минути, ако добавяте обикновена захар, и минута, ако желирате.
Как искате да сладко от тикви с лимон?
За да добавите още по-интересен вкус към сладкото, можете да добавите към него различни плодове и подправки. Както знаете, най-добрите приятели на лимона са портокалите и мандарините. Те добавят повече сладост към лимоновото сладко. Ако използвате тези плодове, тогава трябва да добавите по-малко захар в сладкото. Сладкото от лимон и ябълки също е много вкусно. Като цяло - експериментирайте и получете нови, оригинални вкусове!