Желе с крушови круши
Желе от круши за зимата, проста рецепта, за която се предлага, е консервация за зимата, която се отличава не само с атрактивния си външен вид, но и с полезността си за тялото. Тя става особено популярна през зимния сезон. Лакомството се оказва много сладко, дори и с малко количество захар, което също е положителен момент за запазването му..
Има много рецепти за готвене. Като добавите нова съставка, можете да получите напълно различен завършен продукт. Всяка домакиня трябва да има предвид една от тези рецепти и да поглези цялото семейство с почерпка през зимата, така че ви съветвам да разберете как да приготвите желе с касис и гответе според предложената рецепта.
Съставки:
- Круша - 1 кг-
- Захар - 1 кг-
- Желатин - пропорция: 1 супена лъжица. л. на 100 грама течност.
Метод на готвене:
Първо трябва да вземете круши. Те трябва да бъдат добре измити и нарязани на малки клинове..
Варените круши трябва да се поставят в тенджера за по-нататъшно готвене..
След това трябва да добавите захар към крушите и да ги оставите да престоят известно време. Ще отнеме 30 минути. След това тиганът с круши се поставя на печката и се вари 10 минути.
Желатинът трябва да се добави към сиропа, докато желатинът трябва да се разтвори.
Готовите круши могат да бъдат извадени от тигана.
Следващата стъпка е да поставите крушите в буркани.
Банките и капаците трябва да се подготвят предварително. За целта те преминават през процес на стерилизация. Поставете крушите докрай до върха..
Предварително разредният желатин със сироп трябва да се добави в буркана.
Сиропът също се изсипва до ръба.
Крушовото желе е готово. Сега консервите могат да бъдат завинтени с капаци.
За надеждност запазването трябва да бъде обърнато с главата надолу. След това е препоръчително да увиете банките и да ги оставите сами за един ден. След това време детайлите могат да бъдат изнесени на хладно място..
Спазвайки технологията в процесите на готвене и съхранение, желе и круши могат да се съхраняват в продължение на няколко години. Най-важното за по-нататъшно съхранение е да изберете тъмно и прохладно място. В тази връзка с голяма реколта от круши можете да приготвите консервация за следващите две години и бъдете сигурни, че крушовото желе за зимата, приготвено по тази проста рецепта, няма да се влоши през това време.
Желето е един от най-вкусните деликатеси, особено любителите на сладкото ще харесат. Опитна домакиня винаги има на склад няколко рецепти, които могат да изненадат цялото семейство. Такава почерпка може безопасно да се сервира както на ежедневна трапеза, така и на празнична. Деликатесът с право се счита за вкусен и може да привлече достатъчно внимание, както и гъсто желе от портокали в дизайн на подаръци, които също можете да готвите според нашата рецепта.