Аджика от цвекло
Е, най-накрая намерих минута време и искам да ви кажа оригинална и много вкусна подготовка за зимата. Приготвям това ястие за семейството си повече от една година и искам да кажа, че то е с голямо търсене. Аджика от цвекло - именно за това предястие ще бъде обсъдено днес. Тази оригинална подправка, която ще направи вашите ястия с месо още по-вкусни, ще им придаде безупречен вкус и прекрасен аромат. Вече съм поставял аджика от цвекло на масата много пъти и искам да отбележа, че тя е много по-популярна от всяка подправка. Приятелите ми отдавна се отдават на пикантния му вкус и споделят рецептата с приятели. Приготвяне Лютивка приготвено от цвекло е толкова лесно, колкото и черупката на круши, така че не е необходимо да отлагате приготвянето му за по-късно, нека направим този кулинарен шедьовър и оценим неговия вкусен вкус и аромат.
Съставки:
- 1 килограм цвекло,
- 1 чаша захар,
- 1 чаша слънчогледово масло,
- 2 супени лъжици сол,
- 0,5 литра домат,
- 0,5 килограма сладък пипер,
- 0,5 килограма горчив пипер,
- 3-5 кисели ябълки,
- 3 глави чесън
Сварете цвеклото, обелете, нарежете и наредете в купа на блендера. Смелете всичко до гладкост.
Поставете усуканото цвекло в купа.
Обелете ябълките и чесъна. Нарежете кората.
Смелете ябълки, чесън, чушки и люти чушки в блендер.
Поставете получената храна в купа..
Изсипете домат в тях.
След това добавете сол, захар, слънчогледово масло.
Сложете аджика на огън и оставете да къкри 15 минути.
След като аджиката от цвекло се охлади, можете спокойно да я поднесете на масата, например, за да зачервите борш.
Тази аджика може да се съхранява в хладилник до две седмици. Също така ви съветваме да научите как да готвите орех аджика, той е също вкусен, неусложнен и здравословен.