Пикантна салата с говеждо и чушков пипер - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви с варено месо, кисел лук и майонеза

описание

Салата с говеждо месо и чушка Това е пикантно и апетитно предястие, което е известно в много кухни на света. Има тайландска, пражка, кавказка, мексиканска рецепта за храна, въпреки че същността и съставките не са различни. Такова ястие е чудесен вариант да изненадате приятно гостите с оригинална и необикновена закуска, която е доста проста за приготвяне в съответствие с прости инструкции със стъпка по стъпка снимки.

Съвети! Бульонът, който остава след варенето на говеждото месо, не е необходимо да се налива. Може да се използва при приготвянето на други ястия, като супа или борш. По желание можете да готвите месо с лук, моркови и подправки за по-богат вкус както на говеждо, така и на бульон.

Така че, нека да се пристъпим към направата на салата от говеждо и чушки. За целта ви предлагаме да следвате визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки. Ястието е лесно за приготвяне и определено ще ви хареса вкусът му.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Говеждо месо 200 g
• Лук 1 бр.
• Морков 1 бр.
• Сладък черен пипер 1 бр.
• Майонеза на вкус
• Ябълков оцет 1 супена лъжица л.
• Гранулирана захар 1 супена лъжица. л.
• Твърдо сирене, 50 g
• Зелен лук 2-3 пера
• Растително масло за пържене
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус

стъпки

1. Ще започнем процеса на приготвяне на салатата в съответствие с рецептата от снимката, като приготвим необходимите съставки. Първо трябва да обелите, измиете и изсушите лука. След това се нарязва на четвъртинки пръстени, изпраща се в купа, където се добавят захар и ябълков оцет. Разбъркайте съставките и оставете да се маринова за около петнадесет минути.

   
   
   
   

   

2. По това време обелете, измийте и подсушете морковите. На следващо място, тя трябва да бъде настъргана на едро ренде и да се изпрати в тиган с нагрято растително масло. Запържете съставката до златисто кафяво.

   

3. Червеният пипер трябва да се измие, изсуши, да се освободи от семена и стъбла и след това да се нарязва на ивици.

   
   
   
   

   

4. Говеждото месо трябва да се вари до омекване в подсолена вода, оставя се да се охлади и след това се разглобява на тънки влакна.

   

5. Поставете маринования лук, сотените моркови и нарязаните чушки в споделена купа. Добавете варено говеждо месо там, а след това сол и черен пипер на вкус.

   

6. Остава да напълните салата с майонеза, разбъркайте и изпратете в хладилника да влеят.

   

7. След това поръсете с пикантна салата с говеждо месо и чушка, приготвена по проста рецепта със стъпка по стъпка снимки, настърган кашкавал и гарнирайте с нарязан зелен лук. Можете да сервирате и да опитате. Приятен апетит!