Мариновани тиквички с ябълки и моркови за зимата - оригинална рецепта за приготвяне и марината.
Маринованите тиквички с ябълки и моркови, приготвени за зимата по тази оригинална рецепта, със сигурност, първо ще заинтересуват домакинята с красивия си външен вид и необичайна рецепта за марината, а след това дома и гостите ще я харесат с невероятно приятен вкус.
Съставки: тиквички, лактинидия листа, листа от лимонова трева, пчелен мед, морков, сол, ябълки, ябълков сок
Започваме консервиране на тиквички с факта, че трябва да вземете най-младите тиквички без семена, сладки и кисели ябълки и ярко оцветени моркови. Трябва да ги вземете на равни части или според собствените си предпочитания.
Нарежете ябълките на спретнати филийки, тиквички - на кръгчета или полукръгове (дори можете да ги нарежете със звездички), моркови - на коси кръгове.
Поставете зеленчуци, плодове и корени на слоеве или в произволен ред в трилитрови чисти буркани.
Този необичаен домашен препарат също ще изисква необичайни подправки: лактинидия и листа от лимонова трева. Можете да поставите няколко от тях във всеки буркан..
Освен това, цялата тази необичайна и ярка заготовка, изсипете същата необичайна марината, естествено кипяща.
Маринатата трябва да се приготвя от ябълков сок (2 фасетни чаши), артезианска вода (500 мл), течен лек мед (50 мл), сол (1,5 с. Л.).
Изсипете маринатата под самия връх на буркана, бързо ги запечете и ги покрийте с топло одеяло за едновременна вид стерилизация и постепенно пълно охлаждане на вкусна маринована закуска.
Тиквички, мариновани по тази оригинална рецепта за зимата отива на масата с бретон! Те са особено добри под печен свински крак или тлъста коледна гъска. Овладейте приготвянето и тази оригинална заготовка за тиквички ще бъде най-добрата закуска на вашата маса.