Валцуващ пипер за зимата за плънка. Рецепта със снимка
Поради хранителната си стойност и високия вкус, сладките чушки са с голямо търсене сред населението. Свеж, той е много богат на витамини и полезни свойства. През зимата, разбира се, сладкият пипер няма полезни свойства. Но мога да ви предложа рецепта, която аз и майка ми използваме от много години. С тази рецепта можете да готвите пълнени чушки през зимата с почти никаква загуба на вкус на сладки чушки..
Вземете твърд пипер от всякакъв цвят, обелете го нежно от опашките. Изплакнете обилно в топла вода.
Пригответе контейнера, в който ще консервирате.
Изгладете всички чушки в приготвените от вас съдове и ги залейте внимателно с вряла вода. Поставете таблетка аспирин във всяка бутилка. Не е нужно да добавяте нищо друго към пипера.
След отваряне на зашиването, вашият пипер ще остане почти толкова твърд, колкото преди, а когато го натъпчете и го сложите на огъня, ще мирише, както е бил наскоро набран от градината..
Тази рецепта дойде от нашата баба, която правеше това през цялото време. Първо, спестяване и второ, добър вкус през зимата.
Опитайте, мисля, че определено ще ви хареса рецептата ми, защото е много проста, но ефективна. Знам още няколко рецепти за разточване на сладки чушки за плънка за зимата, но тази ми харесва най-много. Опитайте и вие.
Рецепта е предоставена от anxel777