Гнезда с мляно месо с пълнеж от домати и яйца и сирене - рецепта със снимка, как се готви във фурната

описание

Гнезда за мляно месо - вкусно домашно ястие. Храната може да се нарече творение на кулинарното изкуство, тъй като има оригинален вид и представяне. Деликатесът се приготвя от кайма с различни пълнежи. Благодарение на това храната се оказва удовлетворяваща и апетитна. Искам да го готвя повече от веднъж. Децата обичат птичи гнезда, затова домакините често ги готвят у дома за закуска или обяд. Затова не се отричайте от удоволствието и си пригответе месен деликатес за семейството си..

За да получите висококачествено ястие, купувайте месо само на доверени места и от надеждни доставчици. Каймата може да се направи у дома, но ако нямате време за това, тогава купете готов продукт от кайма. За тази рецепта взехме смесено свинско и говеждо месо.

Използвайте пъдпъдъчи яйца за пълнежа.. Защо точно тези яйца? Всичко е много просто. Тъй като заготовката е с малки размери, няма много място за пълнеж, така че този продукт е перфектен по размер..

И за да разтопите сиренето при печене във фурната, вземете твърдо сирене. Използвайте пармезан, холандски, руски или Gouda (с големи дупки). Всяко от даденото сирене има приятен кремообразен вкус, който ще допълни ястието ви и ще го направи още по-удовлетворяващо..

Лакомството може да се сервира с пържени или мариновани гъби, картофи или юфка. Често гарнирано с магданоз или копър.

Приготвили сме ви илюстративна стъпка по стъпка рецепта със снимка колко вкусно е да готвите пълнени гнезда от месо у дома. Можете да прочетете повече за него по-долу..

Нека започнем да готвим заедно!

Съставки

• Кайма 500 g
• Лук 2 бр.
• Пъдпъдъчи яйца 12 бр.
• Пилешко яйце 1 бр.
• Сирене 50 g
• Домати 2 бр.
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Подправки на вкус

стъпки

1. Нека започнем да готвим вкусно с кайма. Вземете 500 грама основна храна и я поставете в купа. Обелете лука и ги изплакнете обилно. След това го нарежете на ситно и смесете месото със зеленчука.

   
   
   
   

   

2. Натрошете пилешко яйце в сместа. Овкусете със сол, черен пипер и добавете любимия си аромат в купата със съставките. Разбъркайте старателно с лъжица или на ръка.

   

3. След това оформете баничките във формата на гнездо, както е показано на стъпка по стъпка снимка на рецептата.. Направете малък отстъп в средата.

   
   
   
   

   

4. След това измийте доматите и ги нарежете на колелца.

   

5. Изрежете нежната част от домата и поставете получените пръстени върху котлетите.

   

6. След това разбийте 2 пъдпъдъчи яйца в средата на всяко парче..

   

7. Нарежете твърдото сирене на малки филийки и поставете отгоре на гнездото.

   

8. Ако имате кайма, направете малки топчета и ги сложете върху сиренето.

   

9. Загрейте фурната до 200 градуса и печете храната за 20 минути. В същото време се уверете, че детайлът не гори. След като изтече посоченото време, доставете лакомството от фурната и го поставете върху чиния. Толкова вкусни и много задоволителни месни гнезда са готови у дома според нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка! Вижте колко са красиви в раздел. Сервирайте с пресни зеленчуци, гъби (мариновани или пържени) и допълнете с различни гарнитури. Приятен апетит!