Диета ронлив пилаф от пуешко филе - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви вкусно от ориз с гърда в котел на печката

описание

Турция пилаф Е вкусно ястие от азиатска и ориенталска кухня. Основната му характеристика се крие в печивите, които ще използваме за готвене. Това не е стандартен бял или кафяв ориз, булгур или перлен ечемик.. Предлагаме да се използва мън боб, който е малък боб, който е особено популярен в ориенталската кухня, в комбинация с ориз. Оказва се - ще си оближете пръстите. Резултатът от готвенето според предложената стъпка по стъпка фоторецепт ще бъде диетично ронливо ястие, чийто вкус ще зарадва дори гурме.

Съвети! Основата на пилафа е пуешкото месо. Предлагаме да използвате филе или гърди поради полезното и нискокалорично съдържание на съставката. По принцип всяка част от пуйката ще се справи: дръжки, опашка, бедра, сърца и дори кайма. Ръководете се по ваш вкус или на базата на съставки, налични у дома.

По традиция пилафът се готви в казан над огън или печка. Вкъщи предлагаме да използвате казана, готвенето в което ще бъде бързо и правилно. Достатъчно е домакинята да спазва предложената от нас стъпка по стъпка рецепта за снимки, за да приготви здравословно хранене у дома и да зарадва близките си. Определено ще успеете, домакинството ще бъде удовлетворено.

Калорийното съдържание на пулашки пилаф е 166 килокалории на 100 грама. Това е диетично ястие, което е много полезно за организма както на възрастни, така и на деца, ако не го злоупотребявате..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Турция 450 g
• Каша 1 чаша
• Ориз басмати - 1 чаша
• Подправки за пилаф - на вкус
• Растително масло 80 мл
• Лук 2 бр.
• Морков 1 бр.
• Чесън 1 бр.
• Barberry на вкус
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус

стъпки

1. Според стъпка по стъпка снимка рецепта, готвене на пилаф с пуйка трябва да започнете с подготовката на месото. Измийте филетата от пуйка, намажете с хартиени кърпи и след това нарежете на средни парчета. Изпратете ги да се пържат в тиган с нагрято растително масло. Пожарът трябва да е среден. Просто трябва да запържите месото до златисто кафяво.

   
   
   
   

   

2. Изпратете казана с малко количество растително масло до печката. Обелете морковите и лука. След това измийте и подсушете зеленчуците. Те трябва да бъдат нарязани на ситно по удобен начин. Поставете зеленчуци в печене. Изпратете предварително приготвената пуйка там..

   

3. Сега трябва старателно да изплакнете бобовия мунг. Изпратете го в казана. След това трябва да излеете вода, така че тя да покрива напълно всички съставки..

   
   
   
   

   

4. На следващо място, поставете слаб огън и оставете да къкри храната, докато бобовият зърна се увеличи в обем, абсорбирайки вода. Именно на този етап трябва да се добави подправка с пилаф.. Освен това можете да поставите берберис за пикантност.

   

5. По това време изплакнете добре ориза и го изпратете в казана.

   

6. Съставката трябва да се напълни с гореща вода, така че да е с около един до един и половина сантиметра по-висока от ориза. На този етап добавете сол. Веднага след като оризът абсорбира част от водата, поставете цяла глава чесън (не обелен) в центъра на бъдещия пилаф. След пет минути трябва да съберете ориза с пързалка към центъра и да покриете казана с капак и да продължите да къкри ястието на слаб огън за още десет минути.

   

7. След определеното време можете да премахнете пилафа от огъня (не сваляйте капака). Оставете казана с ястието в тази форма за още тридесет минути, за да настоявате. След това храната трябва да се смеси.

   

8. Сега сервирайте пулаш от пуйка, направен по стъпка по стъпка снимка рецепта у дома, на масата, като подреждате храната върху голямо общо ястие. Всеки от членовете на домакинството или гостите ще постави необходимото количество пилаф в чинията си. Приятен апетит!