Готвене на салата от пресни зеленчуци

Зеленчуковите салати са много популярни ястия както за ежедневието, така и за празничната трапеза., класическа гръцка салата може да се нарече най-яркият пример за този случай. Пресните зеленчуци имат благоприятен ефект върху стомаха, те ще помогнат за усвояването на храната и усвояването на всички хранителни вещества, които съдържа. Най-често такова ястие се сервира като предястие или студено до пържено месо. Що се отнася до дресингите за салати, в това си качество най-често се използват растително масло и заквасена сметана..

Моля, обърнете внимание, че всички съставки за готвене салата от пресни зеленчуци е необходимо да се измият много добре, тъй като те вече няма да се подлагат на никаква обработка, поради което е необходимо да се погрижите за свързването на моментален бойлер в кухнята.
Рецепти за салата от свежи зеленчуци много разнообразен, ще ви запознаем с най-интересното, защото рецептата класическа салата от прясно зеле вероятно вече знаете.
Салата с пресни краставици
Нарежете на полумесеци 500 г пресни краставици, с дебелина около 0,2 см. Добавете 20 г столов оцет, същото количество соев сос, нарязани на ивици 30 г лук, 10 г чесън, сусамово семе на вкус, разбъркайте. Гарнирайте приготвената салата с лют лют червен пипер.
Салата от зеленчуци и кълнове
Измийте 50 г кълнове от семена в студена вода. Нарязваме на ситно домат, краставица, сладко, авокадо. Смесете всички съставки, поръсете с растително масло и лимонов сок. Поръсете със смлян джинджифил на вкус преди сервиране.