Сладко от джинджифил
За първи път направих сладко от джинджифил преди няколко години. Тогава се разболях, но имаше проверка на работното място и бях принуден да присъствам. Тялото ми беше много отслабено, не изглеждах добре. Колега, забелязал болестта ми, ми донесе халба с горещ чай и бурканче сладко. Отказах да ям или пия, но тя каза, че ще ми помогне. Наистина сладкото от джинджифил ми даде сили, почувствах се много по-добре. Затова този вкус трябва винаги да е под ръка..
Съставки:
- 1 корен от джинджифил,
- захар на вкус

Обелете корена на джинджифила с остър нож.

След това го нарежете на парчета от всякакъв размер..

Поставете парчетата джинджифил в купа.

След това добавете захар.

Сложете купа с джинджифил на огън и го варете 15 минути.
Джинджифиловото сладко може да се добави към чай. Просто не прекалявайте с него. Тъй като има лека нотка на горчивина. Не по-малко полезно ще бъде сладко от лимон, който също е лесен за приготвяне.
Приятен апетит и бъдете здрави!
