Сладко от къпини

Къпината е много интересно зрънце, обхватът й на употреба е неограничен. Тя позволява на сладкарите да се ровят във фантазиите си, стюардесите готвят вкусни компоти от това зрънце или просто правят вкусни кнедли. Но днес няма да говорим за това, а за много ароматно и просто несравнимо конфитюр от къпини. Разбрах само за този вкусен миналата година и веднага започнах да готвя, но затворих много малко буркани с тази сладост, за което съжалих след няколко месеца. Сладко от къпини, рецептата за която предлагам, беше много популярна и си отиде веднага. За закуска винаги разнасяхме сладко на хляб и ядяхме с чай, беше невероятно вкусно. Определено трябва да се отдадете на себе си и на любимите си с този вкусен и вкусен вкус. Сладкото от къпина със сигурност е любимото ви и не забравяйте да споделите рецептата за този вкусен с приятелите си, в противен случай те ще изпразнят всички ваши доставки).
Компоненти:
- 300 грама къпини (пресни или замразени),
- 300 грама захар.



На първо място, отворете торбата с ножица, поставете ягодите в купа или гевгир и ги изплакнете под течаща вода..



След това ще източим цялата вода и ще покрием плодовете със захар. Не мислете, че има много захар, в никакъв случай. Но, ако всичко, много сте объркани от такова съотношение захар и плодове, тогава намалете порцията.



Поставете къпините на умерен огън и ги сварете със захарта за около десет минути. Въпреки че, ако предпочитате сладко, тогава гответе за три, а дори и четири пъти по-дълго.



Готовото сладко на изхода (ако сте го приготвили за кратко) излиза рядко. Изсипете го в буркани.
Това е основно всичко, сладкото от къпини е готово! Той е също толкова лесен за приготвяне и малиново сладко, рецепта, за която трябва да има всяка домакиня.