Черешово сладко - рецепта със стъпка по стъпка снимки на подготовка без семена за зимата
описание
Черешово сладко приготвя се много лесно, но вкусът е много по-сладък и по-богат от същата череша. Въпреки че няма абсолютно никакъв смисъл да се сравняват тези деликатеси, защото и двете имат свой уникален чар. Необходимо е да се приготвя такова сладко само през сезона на зреене на черешите, който пада на първите летни месеци. Понякога черешите дори хващат края на пролетта. Въпреки че вече зависи повече от неговото разнообразие. През този период трябва да се запасите със сила, да съберете колкото е възможно повече плодове и да затворите много вкусно и деликатно черешово сладко за зимата.
Стъпка по стъпка рецепта със снимка, представена малко по-долу, ще ви разкаже за най-простия и класически начин на приготвяне на този деликатес. Този метод не включва използването на подправки или някакви допълнителни съставки: сладко от черешово сладко и в чистия си вид е прекрасно. Разбира се, има трикове за готвене дори по толкова прост начин, но ще научите за тях директно от самата рецепта за приготвяне на заготовка за зимата. Със сигурност ще харесате здравословно сладко, а в един студен януарски ден определено ще зарадва децата със своята сладост..
Нека започнем да приготвяме черешово сладко без семена за зимата по традиционния начин!
Съставки
- Череша 1 кг
- Гранулирана захар 900 g
- 2 чаши вода
- Лимонена киселина 2 g
стъпки
Ние старателно събираме узрели плодове от дърветата в градината, поставяме ги в гевгир и ги изплакваме под течаща вода. Методично подреждаме всички череши, отърваваме се от развалени екземпляри, както и от всички видове градински отломки под формата на клонки или треви. Извадете семената от плодовете с помощта на специален инструмент или обикновена вилица.
Изсипете цялата вода в обемна купа, изпратете гранулирана захар там и гответе сладък наситен сироп, докато се сгъсти, доведе течността до кипене. Изпращаме приготвените череши в сварения сироп, разбъркваме и готвим на среден огън за 60 минути. На повърхността на лакомството ще се появи пяна, тя трябва постоянно да се отстранява. След като изтече определеното време, изсипете сладкия сироп с череши в стерилизирани буркани и ги навийте на руло. Обърнете консервите с главата надолу, оставете ги под капаците, докато изстинат напълно, и след това ги поставете в килера.
Вкусно и сладко сладко от вишни без семена за зимата е готово.
Приятен апетит!