Сладко от киви и орехи

Веднъж ми се случи интересна история. Поканиха ме да опитам различни видове сладкиши. Е, мисля, че ще опитам някои истински ориенталски деликатеси, за които просто съм луд. Обаче когато дойдох на дегустацията, видях, че масата прелива от някои буркани и малки купички. Изненадах се, разбира се. И когато редът дойде на вкус, разбрах, че ще е дегустация конфитюр. Разбира се, бях малко разочарован, но беше късно да откажа. Въпреки това различните вкусове на най-ароматните деликатеси бързо вдигнаха настроението ми. В края на краищата вкусът на всички беше толкова необичаен и удивителен, че, за да бъда честен, едва ли успях да разбера много от компонентите. Най-много ми хареса вкусът на сладко от киви и орехи. Чух, че се приготвя такова сладко, но някак си не беше възможно да се опита и да го сготви. Вкусът на това сладко е невероятен и аз дадох най-високите оценки на това сладко. След като вкусих, взех химикалка и лист хартия в услуга, все пак успях да напиша чудодейната рецепта. И днес бързам да го споделя с вас.

И така, необходимите съставки.
- 200 грама орехи,
- 1 чаша захар,
- 2 големи киви.
Съставките са изброени за производството на порция от един буркан от 250 грама.



Така че, първо сложете част от захарта в купа..



Измийте кивито, обелете и нарежете на парчета. Сложете парчетата към захарта.






Добавете останалата захар.



Обелете добре орехите. Смелете ги малко и ги сложете до основната маса.



Добавете малко вода в купата. Поставете го на огън, сварете сладкото и след това намалете котлона.
Сварете сладкото за 40 минути.



След това го оставете да изстине и го сложете в буркани.
Това е видът сладко, което имаме!




Оказва се не по-малко ярки и вкусни сладко от цариградско грозде и киви.