Приготвяне на сладко от киви

Конфитюр от киви - това е оригинално празно, което няма да ви остави безразлични. Има няколко варианта за неговото приготвяне. Ето само няколко от тях.

Сладко от киви с лимон.
Съставки:
- киви - един килограм
- захар - 900 g
- лимонов сок (от един плод)
Получаване:
1. Изплакнете лимона, нарязан на тънки филийки, сложете в тенджера с вода и захар (100 мл на 100 г), гответе за десет минути на слаб огън.
2. Обелете кивито, нарязано на филийки, сложете в тенджера с лимон, добавете останалата захар, лимоновия сок, докарайте сместа си да заври.
3. Изсипете съдържанието в керамична купа, оставете за една нощ на стайна температура.
4. На следващия ден прехвърлете сладкото в тенджера, отново доведете до кипене, гответе за двадесет минути.
5. Изсипете готово сладко от киви от стерилизирани буркани, оставете да се охлади, затворете, поставете на хладно място за съхранение.

Лимонът също може да бъде включен в пикантен джинджифил и лимоново сладко.
Рецепта за сладко от киви. Това сладко може да се направи само за 15 минути.
Съставки:
- захар - 155 g
- средно киви - 2 броя.
- вода - супена лъжица
Получаване:
1. Обелете кивито, нарязано на филийки, сложете в купа, покрийте със захарта, налейте вода, сложете в микровълновата за няколко минути.
2. Тиганът трябва да е доста дълбок, тъй като се надига много пяна..
3. Извадете тенджерата, разбъркайте съдържанието, сложете на печката на слаб огън, вари 5 минути, като разбърквате от време на време. Това е всичко - след 15 минути сладкото от киви ще е готово. Можете да го ядете по този начин или да го навиете в буркани за зимата.
Сладко от киви с банан.
Съставки:
- банан
- киви - 5 броя.
- желатин - чаена лъжичка
- сок от един плод лимон
- захар - 220 g
Получаване:
1. Банан и киви нарежете на ситно, разбъркайте, помнете малко, добавете желатин, захар, варете 5 минути.
2. Ароматни и гъсти сладко от банан и кивито е готово! Просто трябва да го излеете в стерилизирани буркани..

Сладко от киви с цариградско грозде.
Съставки:
- захар - 1,5 кг
- киви - 2 броя.
- цариградско грозде - един килограм
Получаване:
1. Подредете цариградско грозде, измийте, отървете се от стеблата.
2. Обелете кивито, каймата.
3. Добавете захарта, разбъркайте.
4. Оставете сместа да вари 4 часа, сложете в буркани, покрийте с пластмасови капаци, съхранявайте в хладилника. Можете да добавите торбичка ванилова захар или ванилин, ако желаете. Цветът на готовото сладко трябва да бъде изумрудено зелен.
Любителите на оригинални заготовки също могат да опитат вкусно кайсиево сладко с бадеми.