Вкусно, нежно сладко от пъпеши за зимата в буркан. Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Предлагам рецепта за приготвяне на вкусно, нежно и невероятно красиво сладко. И днес ще приготвя този сладък десерт от ярка медена пъпеша.

Да, оказва се, че това зрънце може да се използва за приготвяне на много вкусно сладко лакомство, което може да се сервира с чай или да се добави като пълнеж към пайове и пайове. Ако още не сте готвили сладко от пъпеши, не пропускайте възможността и оставете тази рецепта във вашите бележки, защото когато предлагате да опитате това сладко на вашите роднини или приятели, ще трябва да съжалявате само за едно нещо - че е твърде малко.

Имаме нужда от:

• пъпеш (нетно тегло) - 600 грама,

• захар - 400 грама,

• лимонена киселина - 1 чаена лъжичка.

Как да си направим сладко от пъпеши: рецепта

Измийте пъпеша, подсушете го, нарежете го на две.

Обелете средата с лъжица.

1/3 част от пъпеша без настъргване на кожата на едро ренде.

Нарежете останалите 2/3 на кубчета.

Покрийте пъпеша със захарта и оставете за 1 час.

Върнете сладкото до кипене и охладете.

Добавете лимонената киселина и варете сладкото, докато пъпешите кубчета станат прозрачни на слаб огън за 10-15 минути.

Изсипете горещо сладко в стерилни буркани и затворете с набрашнени капаци.

Сладко от пъпеши оказва се сладко, върви добре с пикантни сладкиши и торти със сирене, в идеалния случай със сладолед от шам фъстък. Оказва се много вкусно сладко от круши и пъпеши, струва си да вземете тази рецепта за бележка, няма да е излишна.