Сладко от цариградско грозде
Краве сладко от цариградско грозде, рецептата за което предлагам, ме научи от баба ми. Тя твърди, че веднъж само хора със синя кръв могат да си го позволят. Сега живеем във време, когато всеки може да си позволи каквото и да е, основното е желанието! Така че защо да не се поразходите и да направите най-прекрасното сладко от цариградско грозде, за да опитате истинския му кралски вкус и да разгадаете защо крале и кралици го обичаха толкова много!
Кръстникът е мистично зрънце, което изглежда много необичайно и има много необичаен вкус! Гледаш я и всъщност не можеш да разбереш: покрив филц го грозде, покрив филц диня ... Кръстниците сякаш избухват от страниците на една приказка: всички толкова зелени, райета и сладко-сладки, като мед.
Рядка комбинация от ненадминат вкус и мощни лечебни свойства се наблюдава при цариградско грозде. В крайна сметка именно цариградско грозде някога нашите прабаби лекуваха от анемия, а сега се използва за лечение и профилактика на рака. Така че не можете да го пропуснете!
Съставки:
- 350 грама цариградско грозде,
- 1 чаша захар
Измийте цариградско грозде много добре под течаща вода. Извадете хвостите. Поставете цариградско грозде в черпак. Заспивайте със захарта.
Нека намачкаме малко, след което добавяме още малко захар.
Нека го подпалим. Можете да добавите малко вода, така че сладкото първоначално да не изгори.
Сварете сладкото за 40 минути.
Цариградско грозде трябва да омекне и да промени цвета си..
Поставете готовото сладко в буркани.
Нека навиваме консервите с капаци. Завиваме бурканите с топло одеяло и когато напълно изстинат, ги занасяме в мазето.
Ще получите такова ароматно и вкусно сладко от цариградско грозде. А за истинските домакини рецептата ще бъде интересна тиквено сладко с лимон, вкусен десерт.