`Студено` тиквено сладко

Знаете ли какво реших да готвя днес? Разбира се, не се съмнявах, че дори това е трудно да си представя. Тогава веднага, както се казва, ще „отворя всички карти“. Ще направя студено тиквено сладко и след това ще споделя моето творение с вас. Заинтригуван и не сте чували за това? Ето как първоначално се обезкуражих, особено поради факта, че, повярвайте ми, аз съм на "ти" със запазване, защото в моето изба има толкова много буркани с конфитюр и други екстри, които дори не можете да изброите.
Привлече ме преди всичко името на тази рецепта. Мислейки колко е студено? Тогава, вече по размисъл, разбрах, че сладкото не е необходимо да се готви и след като прочетох метода на готвене, този момент беше потвърден. Е, реших, че си струва да опитаме. Когато светлият вкусен се хвърли на масата и семейството го опита, нямаше граница за наслада. Както се оказа, аз дори не го сготвих много.!

Съставки:
- 1 лимон (въпреки че ми отне само половината),
- парче тиква,
- 0,5 чаши захар



Нарежете тиквата на парчета и след това я усучете през месомелачка или нарежете с пасатор. Обичам да правя това в блендер повече и този процес е някак по-бърз.






Между другото, веднага можете да изцедите лимоновия сок. Използвах само половината от този кисел плод. Мислех, че това е достатъчно.






Изсипете захар върху тиквата.



Разбъркайте сместа с най-обикновената лъжица. Правете го добросъвестно и бавно..
След това оставете тиквата за известно време. Оставете захарта да се разтвори напълно.
Поставете готовото сладко от тиква в буркан, което можете да завиете с обикновен пластмасов капак. Съхранявайте лакомството в хладилника. За любителите на този зеленчук също ви съветвам да вземете под внимание рецептата за готвене захаросана тиква, които също са лесни за приготвяне.