Тиква в ябълков сок

О, какъв деликатес приготвях днес, все още съм затрупан от емоции от неговата необичайност и желание, по-скоро да го отворя и изям. Заинтригуван? Тогава бързам да разкрия тайната, деликатността се нарича тиква ябълков сок. Сигурен съм, че дори не сте чували за този вид консервиране и ако вече сте чували, едва ли някога сте готвили.
Знаете ли как разбрах за този вид опазване? Колегата ми го донесе на работа и ме лекуваше с него. Аз някак не харесвам тиква, поради което първоначално отказах това лакомство, обаче колегата настоя и каза, че вкусът на тиквата почти не се усеща и че е толкова интересно, че не бива да заобикаляте лакомството. И какво мислите? Бях наистина обезкуражен и изненадан. Толкова ми хареса тиквата в ябълков сок за зимата, че реших да взема тази рецепта за себе си..

Съставки:
- парче тиква,
- ябълков сок,
- захар



Не посочвам броя на компонентите, тъй като захарта например може да бъде изключена, ако сокът ви е сладък. Е, количеството сок зависи от това колко тиква искате да затворите.
И така, измийте тиквата, нарежете обелката с нож и след това нарязайте зеленчука на парчета или филийки.



Сварете нарязаната тиква малко в ябълков сок и след това я сложете в буркан.






Добавете захар, ако е необходимо.



След това изсипете ябълковия сок върху тиквата. По-добре, свърши, използвайте домашен ябълков сок.



След това завийте капака на буркана..
Тази тиква в ябълков сок за зимата ще бъде готова на третия ден.
Не забравяйте да го опитате и можете да сте сигурни, че ще се хареса дори на тези, които не ядат чиста тиква. Опитайте също да готвите маринована тиква с черен пипер и чесън.
Приятен апетит