Сладко от боровинки пет минути за зимата
Не се колебайте да отговорите на този въпрос: "Кое зрънце ще ви липсва най-много тази зима??" Повече от сигурен съм, че повечето от вас ще кажат, че това са боровинки. И не е напразно, между другото, най-много ще ми липсва. Изключително банално е да пишете за това колко е полезно, дори няма да пипам тази тема, вие сами вече знаете всичко. Но що се отнася до днешната ни рецепта, просто трябва да поясня, че въпреки факта, че рецептата за зимата е изключително проста, именно той е създаден да гарантира, че всички ползи остават вътре в буркана, така че вземете предвид. Такова сладко от боровинки се съхранява "Пет минути" ще е цяла зима, вие също не можете да се притеснявате за това.
Време е да прекратите този предговор и да се захванете директно към бизнеса. Излишно е да казвам, че е толкова просто, че дори няма да забележите как можете да го направите за нула време ?! Вижте и как да се подготвите и такива сладко от боровинки без готвене
Съставки:
- боровинки (могат да бъдат пресни или замразени) - 3 чаши,
- захар - 4 чаши,
- вода - половин чаша.
Забележка! Плодовете трябва да бъдат внимателно подбрани и измити. Не трябва да има боклук.
След етапа на почистване те трябва да се изсушат малко..
След като направим това, можем да започнем. Първо изсипете боровинките в тигана.
След добавяне на вода.
Слагаме на огън, довеждаме до кипене, разбъркваме внимателно и изчакваме плодовете да пуснат сок.
Продължаваме след това, разбъркваме за още две до три минути и добавяме захар.
Разбъркваме, изчакваме, докато сместа заври. След това намаляваме топлината до най-малкото. Готвим още 5 минути (ако се страхувате, че готвенето ще избяга, можете да намажете тигана с растително масло). И това е! Сладкото е готово!
Остава само да го излеете в стерилизирани буркани и да навиете капака, въпреки че обичайната пластмаса също е подходяща.
Основното условие за дългосрочно съхранение е той да бъде готов сладко от боровинки за зимата трябва само на хладно място. На балкона, в килера, в избата.