Как да си направим сладко от ягоди. Бързо и лесно - вкусна домашна подготовка за зимата.
Ягодовото сладко може да се използва за добавяне на приятни аромати на горски плодове и придаване на нов вкус на мляко, извара, млечна каша, кисело мляко, кефир, за гювечи, палачинки ... може да отнеме много време, за да изброите ястия, където можете да използвате ягодово сладко.
Съставки: ягода, захар
Време за отметка: пружина, лято
Ето защо ще премина към същността на рецептата и просто ще ви кажа каква е технологията за приготвяне на сладко.
Варенето за варене ще изисква да имате ягоди и захар. За 1 кг горски плодове трябва да имате 750 г захар. Любителите на аромата на ванилия могат да добавят малко ванилин. Ванилията леко ще промени вкуса на ягодовото сладко. Затова ви съветвам да експериментирате с малка порция..
Как да си направим сладко от ягоди
1. Измитите и сухи плодове преминават през сито или се смилат в блендер. Не гответе дълго (30 минути) без захар.
2. Добавете захарта към кипящата смес и гответе още 30 минути..
3. Разля се банки все още топло и покрито с капаци.
Внимание: ако домашната работа е от ягода ще се съхранява не в мазето, а в достатъчно топло помещение, по-добре е все още незатворените консерви да се стерилизират за 35 минути в тиган с нагрята вода.
Ето колко е лесно да направите сладко от ягоди за зимата. Вкусни домашни продукти се приготвят бързо и лесно. Мисля, че не само дете, но и рядко някой възрастен ще откаже сладко от ягоди - вкусен и здравословен деликатес.