Подготовка за зимата: касис със захар, рецепта за горещо готвене - запазва лечебните свойства на касиса.

Петминутно сладко от касис

За да се запазят максимално лечебните свойства на касиса за зимата, се появи технологията "петминутно сладко". Такава проста рецепта за прибиране на реколтата за зимата у дома ви позволява да запазите лечебните свойства на касиса..

Съставки: вода, захар, касис
Време за отметка: лято

Касис



Снимка - Голяма касис

Как да си направим петминутно сладко от касис.

Сортирайте касиса, изплакнете, подсушете добре.

Изсипете плодовете в тенджера със сироп.



Сиропът се приготвя в изчислението: 3 кг захар на 1 чаша вода. Получената гъста маса се изсипва в 1,5 кг плодове.

Гответе 5-10 минути на слаб огън. Разбъркайте, за да не изгорите и периодично обезмаслете от пяната, без да доведете до кипене, извадете.

Изсипете вътре банки. Затворете с капаци или можете да използвате дебела хартия. Оставете да изстине и поставете на специално място за съхранение.

Петминутното сладко от касис, приготвено по тази рецепта, може да престои до следващия сезон. В същото време не кисел, запазва красивия си цвят и изненадващо свеж аромат. Лесна рецепта и петминутно сладко дава възможност да се запази неповторим вкус касис и витамин С.

Петминутно сладко от касис

Фото. Петминутно сладко от касис


Вижте подобни рецепти

» » Подготовка за зимата: касис със захар, рецепта за горещо готвене - запазва лечебните свойства на касиса.