Рецепти за сок от круши чрез сокоизстисквачка за зимата

За да получите вкусна напитка, обогатена с витамини у дома, можете да вземете плод като круша. За това често се използва сокоизстисквачка. Има доста рецепти, прости и непретенциозни, които ви позволяват бързо да приготвите сок от круша. Тази напитка се съхранява добре на тъмно и прохладно място. Можете да го реколтата по всяко време на годината. Нека разгледаме по-подробно най-често срещаните рецепти за приготвяне на сок от круша чрез сокоизстисквачка за зимата.

Ползите от крушата

Крушата е много здравословен плод, съдържащ голямо количество каротин, глюкоза, пектин, витамин В, танини, фибри, каротеноиди и сорбитол. В допълнение, плодовата каша съдържа различни киселини като ябълчна, аскорбинова, фолиева и лимонена. Крушата съдържа много фруктоза, захароза, глюкоза.

Крушата, поради съдържанието на полезни вещества в нея, има лечебни свойства. Тя помага ускоряват метаболизма, подобряване на храносмилането. Според медицинската статистика никой няма алергична реакция към този плод, затова той се добавя към бебешки зърнени храни и храна. Този плод е богат на различни полезни микроелементи, той помага за укрепване на имунната система, подпомага работата на сърцето и кръвоносните съдове и повишава ефективността. Лекарите препоръчват да се използва круша за хора, които се възстановяват от вирусни инфекции, като грип.

Относно крушовия сок

Ръчна изработка пийте за зимата помага за поддържане на тялото в необходимия ритъм, подобрява настроението и цялостното благополучие. Тази напитка се пие като антибиотик, тъй като плодът съдържа арбутин, който има регенериращи свойства. Приготвя се с или без каша. Във всеки случай се запазват всички полезни компоненти.

Тази напитка рядко се среща в магазина, затова много домакини го правят у дома. В този случай можете да сте сигурни, че в него няма да се съдържа нищо вредно.. Соковете плодовете по два начина: използване на сокоизстисквачка или месомелачка. Поради това такава напитка ще съдържа голямо количество вещества, които допринасят за бързото размножаване на бактериите, следователно не се препоръчва да я навивате в чистата й форма, а да пречите на нектарите на различни плодове, което спомага за увеличаване на срока й на годност. Помислете за най-популярните и прости рецепти за приготвяне на сок от круша.

Рецепта за сок от круши за зимата без захар

За такава рецепта вземете гъсти и сочни плодове. Плодът не трябва да се повреди. Те се изплакват старателно във вода, ями и се нарязват на малки парченца. След това се слагат в сокоизстисквачка и преминават през нея..

Ако няма сокоизстисквачка, тогава използвайте месомелачка. Получената напитка се изсипва в консерви, стерилизира се за 20 минути и се коркира.

Рецепта за сок от круша за зимата "Витамин"

Задължително:

• круши - 2 - 3 кг;
• захар - един килограм или мед - 300 грама.

Крушите се измиват и изсушават, след това се нарязват на малки кубчета и се изцеждат през сокоизстисквачка. Получената напитка се филтрира през тензух, който трябва да бъде сгънат няколко пъти. Ако се окаже неподсладено, тогава към него се добавя мед или захар на вкус. Готовият сок се налива в буркани и се слага да се затоплят на водна баня за 15 - 20 минути. След това консервите се навиват и се съхраняват на сухо и хладно място..

Рецепта за сок от круши и ябълки чрез сокоизстисквачка

Както вече беше казано, пиене на круша за зимата затворен с добавяне на всеки друг нектар. Най-популярната се счита за напитка с круши и ябълки. Необходимо е само да запомните, че сокът се изцежда както от круши, така и от ябълки..

За такава рецепта ще ви трябва:

• круши - 5 кг;
• ябълки - 3 - 4 кг;
• захар (50 грама на 1 кг плод).

Ябълките и крушите се измиват и сушат. Първо сокът се изцежда от крушите чрез сокоизстисквачка, а след това от ябълките. И двата нектара се изсипват в голям съд, загряват се и се добавя захар на вкус. Банките се пастьоризират и навиват.

Рецептата за сок от круша и краставици за зимата

Доста е необичайна и оригинална рецепта, тъй като крушовият сок се смесва със сок от краставици. Вкусът на такава напитка се оказва пикантен, а съдържанието на витамини в нея се удвоява..

Тази рецепта изисква:

• круши - 1 кг;
• джинджифил - 100 г;
• целина - 4 - 5 стръка;
• краставица - 1 кг.

Плодовете и зеленчуците се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета. след това сложете ги в сокоизстисквачка и добавете джинджифил. Получената напитка се затваря в буркани и се съхранява в хладилник за няколко седмици..

Рецепта за сок от круши и боровинки

Тази рецепта е много проста и се използва от древни времена. Това изисква следните съставки:

• круши - 2 кг;
• цвекло - 200 г;
• арония - 2 кг;
• захар - 0,5 кг.

Плодовете, зеленчуците и плодовете се сортират и измиват. Цвеклото трябва да бъде обелено. Тогава чрез сокоизстисквачка всички съставки се предават на свой ред. Получените напитки се смесват, добавя се захарта и се загрява на печката. Този здравословен сок се налива в пастьоризирани буркани и се навива на руло.

По този начин, крушовият сок - много здравословна напитка, особено домашно. Оказва се, че е естествено и вкусно. Приготвя се доста бързо и просто, а през зимата напитката ви позволява да наситите организма с всички полезни вещества, помагайки в борбата с болестите и настинките..