Ябълков сок за зимата, приготвен в сокоизстисквачка

Как да затворите ябълков сокЯбълковият сок е напитка, за ползите от която може да се говори много. Това е най-популярната напитка в Русия. Той е в състояние не само да утоли жаждата - минералите, микроелементите и веществата, съдържащи се в нея, имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.

Тази напитка заема водеща позиция на рафтовете на магазините. Ако обаче има парцел ябълкови дървета, домашно приготвената напитка, приготвена с помощта на вашата реколта от ябълки, няма да доведе до съхраняване на асортимент..

Сок у дома

Богатата реколта от ябълки ви позволява да приготвяте всички видове препарати за зимата. Много домакини отдават предпочитание на събирането на сокове от тези плодове. Можете да разнообразите рецептите за напитката, като добавите плодове и плодове. Използването на устройство като тенджера под налягане значително опростява този процес, отнема по-малко време и не изисква постоянно присъствие..

Дизайнът на устройството е прост. Сглобяването и подготовката за работа отнема много малко време, устройството се състои от три елемента:

  • Горната част представлява контейнер с отвори за оттичане на изпарената течност.
  • Средният елемент на устройството е приемник за сок.
  • Долният контейнер е проектиран за вода, която генерира пара по време на нагряване.

Всички части на устройството трябва да бъдат добре измити преди употреба..

За да получите сок от домакини, има много рецепти за сокоизстисквачки; плодове от всякакво качество са подходящи за тази цел. След изплакване във вода, те трябва да бъдат нарязани на филийки от всякакъв размер. В същото време отстранете капсулата със семена, червеи и други възможни дефекти на плодовете..

Приготвената маса плодове се поставя в горния съд. Дъното на устройството се пълни с вода до нивото, препоръчано от производителя. Кранът на приемника за сок трябва да бъде затворен.

Инсталирано на газова или електрическа печка, устройството започва да работи от момента, в който водата заври и се образува пара. Извлеченият сок се събира в приемника. Контейнерът, напълнен с течност, се освобождава чрез отваряне на крана стр. Изцеждане на съдържанието в подготвени контейнери.

Напитката, предназначена за употреба в текущото време, се прехвърля в кана, тенджера, буркан. По-добре да използвате емайл или стъклени съдове.

За да приготвите напитка за консервиране за зимата, сокът, събран в приемника, се излива в сухи стерилизирани буркани и се затваря с чисти сухи капаци. Сок от приемника не изисква допълнителна стерилизация.

Една отстранена маса може да бъде допълнена с нова порция преработени ябълки.



Рецепти за задушаване на ябълки в тенджера под налягане ви позволяват да получите витаминна напитка, която напълно замества сокове от серия маркови детски храни. Кофа с плодове е достатъчна, за да получите около три литра напитка.

Рецепта за здравословна напитка за готвене на сладък сок

Плодови сокове за зиматаЯбълковият сок върви добре с много плодове и подправки. Устройството за получаване на плодова напитка може да се използва за приготвяне на сокове от различни състави според различни рецепти.

За да получите сладък сок за зимата, използвайки сокоизстисквачка, трябва да заредите летни ябълки в устройството и да добавите към тях захар в размер на 400 грама захар на три килограма плодове. Летните сортове са по-сочни и по-сладки

Приготвяне на питие:

  • Напълнете долната част на устройството с вода в съответствие с инструкциите.
  • Поставете уреда върху газова горелка или печка.
  • Обелете сочните летни сортове плодове, нарежете на филийки и поставете плътно в горната част на апарата (сито).
  • Поръсете отгоре ябълки със захар.
  • Поставете ситото в уреда, когато водата заври. Затворете капака.
  • Съберете течността, изпарена от ябълките, в рамките на един час.
  • Събраната напитка трябва да се източи с помощта на чешмата в сухи стерилизирани стъклени буркани.
  • Затворете напълнените кутии с метални стерилни капаци.

Пикантен сок от сокоизстисквачка

Подправките, добавени към ябълковата напитка, придават на сока специфичен, пикантен вкус. Веднага можем да кажем, че тази напитка, приготвена по тази рецепта, е предназначена за любител. Приготвя се в общо сокоизстискващо устройство. Днес има два типа такива устройства: електрически и изискващи външен източник на топлина. Външен източник може да бъде газова горелка или котлон.

Компоненти на рецептата за пикантни напитки:

  • Ябълки от всякакъв вид, добре узрели.
  • захар.
  • Подправки: карамфил, джинджифил, канела.


Рецептата за приготвяне на напитка от три килограма есенни или летни ябълки ще отнеме около час. Подправките могат да бъдат поръсени отгоре на нарязани плодове, изсипани в сито или поставени в малки торбички с марля.. Процедурата за обработка на плодове е проста:

  • Метод за приготвяне на ябълков сокГотварска печка под налягане, подготвена за работа в съответствие с инструкциите, е инсталирана на източник на топлина.
  • След като заври вода в долния съд, трябва да инсталирате горната част на устройството, пълна с нарязани плодове и подправки. За покриване с капак.
  • Паренето на плодове продължава един час.
  • Отворете крана на приемника, напълнен с изпарена течност, изсипете горещия сок в сухи стерилни буркани. Затворете с метални капаци.

Приготвената напитка е необходима съхранявайте на хладно и тъмно място. Можете да приемате напитката веднага след приготвяне.

Ябълките пият от сокоизстисквачката

Богатата реколта от ябълки и удобното устройство ще ви позволят да експериментирате със състава на напитките и да възпроизвеждате любимите си рецепти. Градинските ягоди, преработени в сокоизстисквачка с ябълки, са добър вариант за сок за всеки ден и за зимен деликатес.

Ранното лято ябълките и градинските ягоди (ягоди) се използват като основни съставки в рецептите. Съотношението на плодовете и плодовете може да бъде различно, вкусът на напитката във всеки случай ще бъде изключителен на външен вид и вкус.

Приготвяне на напитка в сокоизстисквачка се състои от стандартни стъпки:

  • Пригответе сокоизстисквачката за работа, като попълните долния съд с препоръчителното количество вода.
  • Поставете устройството на газова горелка или котлон.
  • Почистете ябълките от повреда, извадете капсулата със семена, нарежете плодовете на клинове.
  • Изплакнете добре ягодите под течаща студена вода, отстранете стъблото.
  • В момента на кипене на вода е необходимо да инсталирате приемника за сок, след което да напълните ситото с плодове и плодове в произволен ред и да покриете с капак.
  • Пригответе стерилни контейнери за сухо стъкло и метални капаци.
  • След час изцедете получената течност, като отворите вградения кран
  • Коркирайте бурканите с капаци, поставете бурканите с главата надолу, покрийте с топло одеяло и оставете докато консервираният продукт напълно се охлади до стайна температура.

Асортирани напитки в сокоизстисквачка

Как да затворите напитка за зиматаНа рафтовете на магазините можете да видите широка гама от ябълкови напитки с различни плодове, плодове, билки. Всяка домакиня може да приготви собствен набор от сокове, като използва реколтата от градината и зеленчуковата си градина.

Смесването на ябълка и тиква в сокоизстисквачка е много просто. Приготвянето на продукти не е трудно. Получената напитка е невероятна не само на вкус, много яркият й сочен цвят ще привлече всеки гурме.

За вкусен сок трябва да изберете узрели ябълки, добре узряла сладка тиква.

Съставки:

  • ябълки.
  • тиква.
  • Захар (незадължително).

Приготвяне на храна:

  • Измийте узрели плодове, отстранете повредите и семенната капсула, нарежете на филийки.
  • Нарежете тиквата, отстранете семената, обелете, нарежете на малки парченца.
  • Подгответе устройството за работа, като напълните долния контейнер с вода и осигурите отопление.
  • От момента, в който водата заври, структурата се сглобява, като инсталирате контейнер за събиране на сок и сито със смес от плодове и зеленчуци, покрийте устройството с капак.
  • След час сокът, събран в приемника, се излива в сухи стерилни буркани. Запечатайте кутии със сок с метални капаци с машина за зашиване.

Обърнете съдовете с консервиран сок с главата надолу и охладете до стайна температура. Да се ​​съхранява в изба или хладилник през зимата

Рецепта за диетична подправка с ябълки и моркови в сокоизстисквачка

Смесеният сок от ябълки и моркови е особено полезен за тези, които са на диета. Използва се успешно в менюто на децата.

Като съставки е необходимо да се вземат ябълки с пълна зрялост, сочни моркови, отглеждани без използване на химикали.

Метод на готвене плодова и зеленчукова напитка:

  • Рецепта за напитки с ябълкиСглобете сокозавод, състоящ се от три контейнера и капак.
  • Налейте вода в контейнера за вода в съответствие с препоръките на производителя.
  • Поставете сокоизстисквачката на източник за отопление и доведете водата до кипене.
  • Измийте и обелете ябълките, извадете кутията със семена, нарежете на филийки.
  • Обелете морковите, отстранете тънък слой от повърхността на плода, нарежете на тънки плочи.
  • Напълнете сито с малко ябълки, след което добавете моркови. Редувайте слоеве, поръсете със захар по желание. Покрийте устройството с капак.
  • След час сокът, който влезе в приемника, трябва да се излее в сухи чисти буркани, предварително стерилизирани. Навийте метални капаци.

Обърнете банките, покрийте ги с одеяло или одеяло. Оставете да изстине консервите до стайна температура.

Съхранявайте заготовките за сок в хладно помещение.


Вижте подобни рецепти

» » Ябълков сок за зимата, приготвен в сокоизстисквачка