Компот от ягоди без вода
Компотът от ягоди без вода е просто невероятна напитка, която може да се приготви точно така в делничен ден или да я навиете в буркани за зимата. Забележително и фундаментално в рецептата за джин е, че компотът, с който сме свикнали, трябва да се вари без да се добавя вода. Ще си помислите, как е възможно това? Всичко е просто и ще се убедите сами, когато прочетете подробната рецепта за този компот.
Ако имате възможност, тогава пригответе тази напитка от домашни ягоди. Така напитката ще излезе по-ароматна, но най-важното - здравословна. По отношение на консистенцията този компот от ягоди за зимата без стерилизация, рецептата без вода се оказва не толкова течен, колкото обикновено. По някакъв начин прилича на сок по вкуса си, но тук нищо не трябва да се прекарва през сокоизстисквачка. По принцип самата рецепта е много лесна, а резултатът е невероятно завършена напитка! Харесвам и това компот от ягоди и череши за зимата.
За да направите компот от ягоди без вода, ще ви трябва:
- килограм ягоди,
- 250 грама гранулирана захар.
Освен това, ако искате да сервирате компота веднага след като го сварите, можете да добавите няколко кубчета лед и стрък мента към готовата напитка..
Така че, веднага измийте ягодите много добре под чешмата на течаща вода. Правим това старателно, особено ако плодовете са закупени.
Отрязваме опашките от всяко зрънце.
Изсипете половината от определеното количество гранулирана захар в тавата.
Поставете измитите ягоди отгоре.
След това отново добавете гранулирана захар.
Оставяме ягодите за един ден, така че тя да пусне сока. Пестете периодично тигана с горски плодове.
Ден по-късно, когато ягодите пуснат сока, изпращаме тигана на огъня.
Готвим компота не много дълго, около 10 минути. Бих искал да обърна вашето внимание на това рецепта за компот от ягоди за зимата.
Изсипете готовия компот от ягоди без вода в буркани. Запечатваме ги с капаци.
Приятен апетит!