Замразена смес `пролетен компот` за зимата

Първите пролетни череши и ягоди ни дават възможност да приготвим вкусни домашни напитки. Но от сладките горски плодове компотите се оказват донякъде клошарни, добавям и стебла ревен, които не само придават приятна киселинност на напитката, но и я насищат с витамини. Вкусните и здравословни стъбла на това растение могат да се използват за кулинарни цели от началото на пролетта до есента..
Представям на вашето внимание стъпка по стъпка рецепта със снимка на подготовка за зимен компот от ягоди, череши и ревен. "Пролетен компот". Имайки такова разнообразие от плодове и горски плодове на склад, в студения сезон ще ви трябват само няколко минути, за да приготвите вкусно компот от плодове и плодове и няма да е необходимо да харчите пари за безполезни напитки в магазина.
Време за готвене: 30 минути

За да подготвите заготовката ще ви трябва:
- сладка череша-
- ягода-
- ревен.
Метод на готвене:



Подредете черешите, отрежете всички стръкове, отстранете развалените и неузрели плодове. След това измийте добре черешите.



Поставете чистите череши върху хартиени кърпи, така че чашата, водата и плодовете да изсъхнат. (Photo2)



Сгънете сушените плодове във фризерна торбичка, изстискайте въздуха колкото е възможно, затворете плътно и поставете във фризера.



Измийте младите стъбла на ревен, отрежете двата края и отстранете горния слой.



Нарежете обеления ревен на малки парченца с дебелина 1-1,5 см. Разпределете го на един ред върху широка тава и поставете във фризера.



Измийте ягодите, отстранете чашелистите и изберете ненарушените узрели плодове. Поставете измитите ягоди върху хартиени кърпи, те ще изсмучат влагата. Ако вашите плодове са абсолютно сухи, тогава можете да ги сложите в торбичка и да замразите в торбичка, ако те все още са мокри, тогава е по-добре да ги замразите отворени.



Когато всички съставки са добре замразени, ги поставете в голяма купа. Първо вземете ягоди.



Добавете ревен, който замръзва достатъчно бързо.



Сега изваждаме черешите от фризера и ги изсипваме в купа с ревен и ягоди. Смесете добре всички съставки на бъдещия компот.



Подредете заготовката за компот от ягоди, череши и ревен във фризерни торбички, затворете плътно и поставете във фризера. Плодова чиния за компот перфектно съхранени до следващия сезон на бране. През зимата можете да зарадвате любимите си хора с ярки напитки с пролетни аромати.



Приятен апетит към всички!