Компот от плодове и плодове за зимата
Абсолютно всяка домакиня, а може би и собственикът, може да приготви компот от плодове и плодове за зимата. Този вариант за запазване е може би най-простият, който не създава ненужни проблеми. Но колко е хубаво да отворите буркан в студен зимен ден, да опитате ярките свежи нотки на лятото. Можете да избирате плодове и плодове според вкусовите си предпочитания, да правите всякакви миксове, постоянно да намирате нови комбинации от аромати, но ако сте любител на чубрицата, можете да добавите най-различни подправки, е добър приятел със звезден анасон и канела.
Вижте например как се готви компот от череша с канела.
Компот от плодове и плодове за зимата - рецепта със снимка.
Списък с покупки:
- слива-
- ябълка-
- арония-
- захар-
- вода.
Всичко е съвсем просто, разбира се, ако искате, можете да добавите и други видове плодове и плодове.
Така че, пригответе сливата, ябълките и аромата, измийте всичко добре, подсушете го с кухненска или хартиена салфетка, ако има клони и развалени плодове, не забравяйте да ги хвърлите обратно, отстранете сърцевината от ябълката, натрошете самата пулпа произволно.
Сега стерилизирайте чисти кутии.
След това ги напълнете с плодове и плодове..
Самият буркан трябва да е наполовина пълен или малко по-малко.
Отделно за компота донесете чиста вода до кипене, изсипете горските плодове, покрийте с капак, оставете да вари десет минути, след това изцедете течността в отделна тенджера, на този етап трябва да добавите гранулирана захар, 200 грама ще са достатъчни за три литра.
Изпратете съда със сироп на огъня, довеждайте до кипене, така че захарните кристали да се разтворят напълно, ако искате да добавите подправки, добавете и варете бъдещия компот за няколко минути.
Напълнете отново горските плодове, затворете бурканите с капаци, изпратете ги да се охладят под топло одеяло.
Съхранявайте буркани с компот от плодове и ягоди на хладно и сухо място.
Приятен апетит!
Оказва се много полезно и вкусно и Компот от глог и ябълки.