Бърз компот от жълта вишна със семена за зимата
Днес ще ви кажа как да направите жълт компот от вишни със семена по проста рецепта. Тези малки, кръгли, жълти плодове са известни с такива ценни свойства като: понижаване на кръвното налягане, подобряване на храносмилането, укрепване на сърдечния мускул.
Съставки: черешова слива, вода, лимонена киселина, захар
Време за отметка: лято
В компота, приготвен за зимата по тази бърза рецепта, със семена и без стерилизация ще запазим полезните витамини и минерали, които са в череша или череша, както се нарича още.
Как да готвя компот от черешови сливи за зимата
Така че, вземете трилитров буркан и го стерилизирайте. Ще направим същото с металния капак за зашиване..
Пригответе черешовата слива в количество, подходящо за пълнене на една трета от буркана. Също така, за един трилитров буркан ще ви трябва лимонена киселина на върха на нож и половин чаша захар. И също - 3 литра вода.
От инвентара ще ви бъдат полезни тенджера и шивачка.
Преди да започнете да готвите, оставете моята череша да изсъхне. Напълваме една трета от буркана с плодове.
Тук изсипете лимонена киселина, захар.
Кипваме водата. Започваме постепенно да наливаме вряща вода в буркана. Налейте малко в началото. Това е необходимо, така че бурканът да се затопля постепенно и да не се появят пукнатини в чашата. Когато чашата се загрее малко, добавете останалата част от врящата вода. Водата трябва да напълни буркана до самия връх. Дори и да прелива малко. Това се прави, за да не попадне въздух в домашната ни череша..
Сега, навийте кутията. Обръщаме го върху капака. Завиваме го за един ден. На следващия ден изваждаме приготвения за зимата жълт компот от вишни и го изпращаме за съхранение с останалата част от домашно приготвените препарати.
На хладно и тъмно място е подходящо за съхранение на компот. Не забравяйте, че приготвихме вишнева слива със семена, което означава, че нашият препарат трябва да се консумира в рамките на шест месеца.