Компот с костилка от кайсии за зимата - рецепта със снимка за готвене у дома
описание
Компот от кайсии за зимата Напитка е от натурални продукти, която е много лесна за приготвяне у дома. Почти всяка домакиня включва този вид компот в списъка си с домашно приготвени препарати, тъй като е икономичен в консервирането, докато има невероятен вкус и аромат. Тази напитка може да се наслаждава през цялата зима, а можете да я почерпите и на гости..
Когато консервирате компот от кайсии, трябва да бъдете особено внимателни, така че да не попадне нищо в кайсиевия буркан и сироп. Това е необходимо, за да може компотът с времето да не стане мътен и за да не се разстрои още веднъж.
Друг важен момент при приготвянето на компот от кайсии е, че когато сокът се пие, плодовете не се нуждаят от изхвърляне, те могат да се използват като пълнеж за приготвяне на различни печива или да се използват като пълнител за сладолед, или можете просто да се насладите на накиснати кайсии.
Има много начини за приготвяне на компот от кайсии, дори със семена можете да затворите, но тогава такава напитка ще трябва да се използва през годината. В тази стъпка по стъпка снимка рецепта, затворете без костилка компот от кайсии за зимата. Бърза и лесна подготовка за вас!
Съставки
- Кайсии 600 g
- Гранулирана захар 300 g
- Вода 1 л
стъпки
За консервиране на компот от кайсии у дома препоръчително е да изберете твърди плодове, докато те трябва да са узрели. Първо, те трябва да бъдат старателно измити и отделени от костите..
Приготвяме двулитрови буркани и ги пълним с кайсии до средата.
Можете да разгледате снимката, която показва как трябва да изглеждат буркани с кайсии. Ако искате повече плодове от компот, тогава можете да добавите кайсии, това не е ограничението.
За да приготвите сироп за компот, трябва да изсипете подготвената гранулирана захар в тенджера с вода, да разбъркате всичко и да сложите на среден огън.
Захарният сироп трябва да се доведе до кипене и не забравяйте да разбърквате, за да не изгори захарта. След като заври още две минути.
Когато сиропът е готов до готовност, бавно го изсипете в буркани с кайсии и затворете плътно с капаци.
Сега пълните буркани трябва да бъдат стерилизирани, и за това е необходимо да се подготви дълбок съд с покрито дъно (със салфетка или кърпа, така че консервите да не влизат в контакт с дъното). Слагаме буркани в нея и наливаме вода през раменете им. Изпращаме на среден огън, след десет минути стреляме.
След цялата процедура е необходимо да навиете компота от кайсии, да поставите на тъмно място и да покриете с топло одеяло. През зимата можете да отворите и да се насладите на вкусен естествен компот от кайсии.