Прасковен ликьор - проста стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на алкохолна напитка у дома

описание

Прасковен ликьор - отлична алкохолна напитка, която има богат вкус и божествен аромат. Това е много оригинален прасковен ликьор и със сигурност ще зарадва всички, които го вкусят. Всеки от вас може да си направи плодов ликьор, особено ако следвате съветите от нашата проста рецепта със стъпка по стъпка снимки.

Домашният прасковен ликьор често се използва неразреден. Сервира се с шоколад или плодове.. Също така тази тинктура често се използва за създаване на коктейли.. Те включват "Arno", "Lolita", "Bach bokana", както и "Ju Julep" и много други.

Използвайте праскови с червени фланели, за да запазите домашния си ликьор розов цвят. В противен случай цветът на тинктурата ще бъде прозрачно бял и непривлекателен. Можете също така да използвате естествени аромати като канела, ванилия или индийско орехче, за да си направите плодов ликьор у дома.. Това ще придаде не само безумно приятен аромат на алкохола, но и специален вкус.. Не можете да купите такава вкусна натурална напитка, приготвена от плодове, в нито един магазин, а цената на подобни алкохолни продукти е малко вероятно да бъде ниска..

Затова предлагаме да преминем към направата на домашен прасковен ликьор в момента.!

Съставки

• Големи праскови, 6 бр.
• Водка 450 мл
• Сушени кайсии, 20 бр.
• Гранулирана захар 1,5 с.л..
• Вода 1,5 супени лъжици.

стъпки

1. За да започнете, пригответе всички съставки, които се предлагат да се използват в тази рецепта, за да направите вкусна плодова напитка. Между другото, можете да го направите не само с водка, но и с лунен лъч.. Това на практика няма да повлияе на вкуса на ликьора, но ще стане забележимо по-силно.

   

2. След това донесете свежи сочни праскови до желаното състояние. Обърнете внимание на факта, че са узрели и в същото време винаги еластични. В противен случай няма да можете да направите напитката бистра. Изплакнете плодовете добре със студена вода и изсушете с хартиена кърпа.

   
   
   
   

   

3. Извадете ями от чисти праскови и кори и нарежете пулпата на произволни парчета. Извадете веднага изсушените на слънце кайсиеви ями.

   

4. След това вземете чист и сух стъклен буркан, тупнете подготвените праскови в него и добавете към тях кайсиевите ядки.

   
   
   
   

   

5. Изсипете получената праскова празно с водка или луна. Ако течността изведнъж не е достатъчна, за да покрие напълно всички праскови, тогава просто натопете парчетата плод в алкохол с помощта на шпатула. Оставете плодовата основа на стайна температура за един ден, за да се влеят. Ако температурата в стаята надвишава двадесет и четири градуса, тогава настоявайте детайла в хладилника.

   

6. На следващия ден направете сироп за плода. За целта комбинирайте вода с гранулирана захар в контейнер. Доведете получената течност до кипене и разтворете всички кристали. След сиропа се вари в продължение на четири минути на среден огън.

   

7. След това прецедете настоящата алкохолна основа през тензух и на този етап изхвърлете кайсиевите ями, тъй като те вече са изпълнили ролята си в приготвянето на луксозна напитка от праскови. След прецеждане ликьорът ще бъде доста гъст и непрозрачен. В тази форма тя трябва да бъде изпратена до бутилката заедно с предварително приготвения охладен сироп. Разклатете добре получената течност и поставете в хладилник в продължение на пет дни.

   

8. Филтрирайте готовия прасковен ликьор през парче стерилна памучна вата. Тя трябва да бъде поставена директно върху гърлото на бутилката, така че течността да може постепенно да премине през нея. Това ще направи процеса на филтриране доста бавен.. Също така, не забравяйте да изцедите самия плод.. Ако искате да се справите по-бързо с тази процедура, използвайте обикновена марля кърпа за филтриране на напитката. В този случай обаче ликьорът няма да е идеално прозрачен, тъй като най-вероятно в него ще попаднат малки плодови люспи..

   

9. Поставете филтрираната течност в хладилник за два дни. След това време можете да започнете да дегустирате изисканата напитка. Също така можете лесно да използвате мек розов прасковен ликьор като подарък, след като го излеете в красива бутилка..

   

   Приятен апетит!