Стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на гроздов компот за зимата у дома
описание
Гроздов компот за зимата в комбинация с подправки като канела, карамфил, ванилия и звезден анасон, той е уникален зимен препарат, който има ярък вкус и невероятен аромат. Рецептата за приготвяне на домашна напитка е доста необичайна, но в крайна сметка успява да направи невероятен вкусен компот.
За да направите домашно приготвена напитка, можете да запазите няколко вида грозде наведнъж, тогава концентрираният компот ще придобие по-оригинален вкус и цветът му ще стане много по-изразителен.. Подправките, които са посочени в съставките на тази снимка на рецептата, се добавят към напитката, за да се постигне по-богат аромат и вкус.
Освен това, консервираният гроздов компот е много полезен за организма. Гроздето съдържа доста голямо количество витамини, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.. По време на консервирането на компота в плодовете се запазват почти всички полезни свойства, поради което напитката става полезна. Въз основа на това е препоръчително да затворите гроздова напитка у дома за всяка пестелива домакиня, благодарение на него през зимния сезон цялото семейство ще бъде снабдено с необходимия витаминен комплекс.
За да подготвим правилно една необичайна домашна напитка, сме подготвили проста стъпка по стъпка снимка рецепта, която подробно описва как да се готви и как да навивате гроздов компот за зимата. Така че, нека започнем да го готвим!
Съставки
- Грозде 1 кг
- Гранулирана захар 1 супена лъжица.
- Лимонена киселина 1/2 ч.л..
- Вода 2,5 л
- Звезден анасон на вкус
- Канела на вкус
- Ванилия на вкус
- Карамфил на вкус
стъпки
За да започнем да приготвяме гроздов компот за зимата, ще подготвим всички съставки, посочени в тази рецепта. Броят им се изчислява за една трилитрова кутия. Тази рецепта може да използва както бяло (зелено), така и черно (синьо) грозде.. Поради цвета на плодовете, цветовата гама на компота е регулирана.
В самото начало на консервацията ще стерилизираме консервата за вкусна лятна напитка. Междувременно отделете гроздето от клонките и ги изплакнете добре в студена вода.. Не забравяйте да сортирате плодовете от развалени плодове и от онези плодове, които току-що са започнали да се развалят. След това поставяме гроздето със семена в буркан, те трябва да излязат малко по-малко от половината. Сега трябва да приготвите сироп за тях. За целта смесете вода с гранулирана захар в тенджера и кипнете течността, след което залейте гроздето с приготвения сироп. Покрийте буркана с капак и го оставете за петнадесет минути.
След петнадесет минути изсипете инфузирания сироп обратно в тигана. Доведете течността до кипене и добавете към нея лимонена киселина, както и подправките, посочени в рецептата. Сварете съдържанието за двадесет минути и след това прецедете готовия ароматен сироп през сито. Сега ги пълним с грозде.
Скъпоценен буркан с домашно приготвена напитка трябва да се завие плътно и след това да се изпрати на топло, тъмно място. Консервираният гроздов компот е готов за зимата и по-късно може да се съхранява на стайна температура до две години.
Приятен апетит!