Как да готвя лечо за зимата
Как да готвя лечо за зимата, за да изглежда като истинско традиционно унгарско ястие за закуска, нашата предложена рецепта ще ви каже. Което вероятно няма да оставите без внимание и ще зарадва любимите си хора с ароматна вкусна зеленчукова закуска.
така, как да готвя лечо за зимата - рецепта.
Необходими продукти: 25 парчета сладки люти чушки, един и половина литра домашен доматен сок, 500 г лук, половин супени лъжици захар, половин чаша растително масло и оцет, както и дафинов лист 3 парчета, черен пипер 6 парчета, люта чушка - 3- 5 парчета и 1 супена лъжица сол.
Тази част от продуктите е предназначена за 7 половин литрови буркани.
Както за всеки чушки, плодовете трябва да бъдат изплакнати добре, нарязани наполовина и центъра с почистените семена. След това нарежете чушката на тънки ивици. Обелете luchek, нарежете на половина и тънко свържете на половин пръстени.
Сипете доматения сок в голяма тенджера, сложете на среден огън, добавете растително масло, оцет, захар, черен пипер и черен пипер, дафинов лист, сол и добавете нарязан лук и черен пипер. Всичко се разбърква старателно, довежда се до кипене и се вари в продължение на 12-15 минути, докато се свари напълно. В готовия лечо пиперът трябва да стане мек.
Изсипете горещо пипер лечо по банки и мотобол.
Сега знаеш, как да готвя лечо за зимата по традиционна унгарска рецепта - приятен апетит!