Аджика с люта чушка. Рецепта със стъпка по стъпка снимки
В наши дни има много вариации и аджика рецепти
. Опитайте да готвите, няма да съжалявате.композиция adjiki:
- Чесън - 10 скилидки
- Сладък пипер (за предпочитане червен) - 200 gr
- Люта чушка (може да се замени със суха) - 1 бр.
- Презрели домати 1 кг
- Сол, захар на вкус
- Оцет, растително масло по 50 грама всеки
Аджикас люта чушка - рецепта
Обелете всички зеленчуци, измийте.
Не премахвайте семената от лютите чушки. Нарежете на случаен принцип на парчета. Смелете всичко в блендер или усучете в месомелачка. Добавете сол и захар на вкус adjiku.
Налейте олио и оцет.
Изсипете в буркани и хладилник, за да аджика с люта чушка Разбъркайте преди сервиране. Приятен апетит! Опитайте също да готвите зелена абхазска аджика.