Замразяване на горски плодове със захар за зимата - рецепта със стъпка по стъпка снимки у дома

описание

Замразяване на горски плодове със захар Е вкусен и лесен начин да ги запазите свежи за зимата. Тъй като плодовете не са термично обработени, те запазват всички полезни микроелементи и витамини. Благодарение на това деликатесът излиза невероятно вкусен и много здравословен..

Ако говорим за ползите от такъв замразен деликатес, тогава не можем да не разкажем за неговия състав. Така че в градинските и горски плодове има много витамин С, както и антиоксиданти, които помагат да се предотврати появата и развитието на ракови клетки. В допълнение, големи количества колаген могат да бъдат намерени в малини и ягоди. Той е отговорен за еластичността и здравето на кожата ни, затова маски за областта на лицето и шията често се правят от такива плодове. В горските плодове има много вода, така че редовната им консумация спомага за поддържане на влажния баланс на кожата и тялото като цяло. Можете също да включите такива съставки в диетата си за тези, които следват фигурата им, тъй като съдържанието на калории в замразените плодове е сравнително ниско, дори като вземем предвид факта, че ще ги замразим със захар.

За правилното и вкусно замразяване на горски плодове за зимата у дома не е достатъчно само да ги изпратите във фризера. Ще ви трябва нашата подробна стъпка по стъпка рецепта със снимка, за да научите всички тайни на замразяване на горски плодове със захар и да подготвите такова вълшебно лакомство за зимата за вашето семейство.

Съставки

• Малина 1 л
• Ягоди 1 л
• Касис 1 л
• Орлови нокти 1 л
• Червена касис 500 мл
• Боровинка 200 мл

стъпки

1. 
   
   
   

   Съберете всички необходими плодове, които искате да замразите. Не е необходимо да приемате точно плодовете, които са посочени в съставките, можете да импровизирате и добавите нещо свое. По един или друг начин, преди замразяването, плодовете трябва да бъдат измити и изхвърлени в гевгир, така че чашата да има излишна влага. Не искате вашето лакомство да е под слой от безвкусен лед.?

   

2. Подредете плодовете в съдовете, в които ще ги замразите, и отгоре ги поръсете със захар. Смесването на съставките не си заслужава, просто искаме да гарантираме, че сокът излиза от плодовете. Можете леко да подправите съдържанието на контейнерите, за да ускорите процеса..

   
   
   
   

   

3. Затворете съдовете с капаци, като ги натиснете добре, така че сокът да започне да се откроява много по-бързо, след това хладилник за половин час. Това се прави за замразяване на плодовете в сока им..

   

4. Извадете плодовете със захарта от хладилника и прехвърлете във фризера, където ще съхраните лакомството след замразяване. Можете да го хапвате с лъжици, като чакате да се разтопи малко. Можете дори да го замразите в консерви, като залепите клечка за сладолед, за да се насладите на замразени плодове със захар за зимата..

   

   Приятен апетит!