Постна вкусна туршия с ориз и кисели краставички - класическа вегетарианска рецепта със стъпка по стъпка снимки

описание

Туршия с ориз и кисели краставички ще се превърне в прекрасен деликатес на масата по време на гладуване и когато домакините нямат време да готвят супа в бульон. Стъпка по стъпка снимки и описание на процеса на готвене ще помогне на всички да разберат тънкостите на процеса.

Липсата на месо прави ястието с ниско съдържание на калории и, може да се каже, диетично. Класическата храна, приготвена по тази рецепта със собствените си ръце у дома, може да се даде на детето.

Използвайте препоръките и стъпка по стъпка снимки и направете вкусна и богата вегетарианска туршия с ориз и кисели краставички със собствените си ръце вкъщи в момента. Опитайте от първа ръка, че ароматната супа се готви много бързо.!

Съставки

• Картофи 5 бр.
• Морков 1 бр.
• Мариновани краставици 4 бр.
• Ориз 0,75 чаши
• Лук 1 бр.
• Растително масло за пържене
• Трапезна сол на вкус
• Вода 2,5 л
• Подправки на вкус
• Дафинов лист 1 брой.

стъпки

1. Вкусна и питателна, но в същото време постна туршия с ориз и кисели краставички, трябва да започнете да готвите със зеленчуци. Обелете картофите, морковите и лука, а след това нарежете картофите на едри парчета, лукът - „кариран“ или малки кубчета, и настържете морковите на ситно ренде „сирене“. Но преди да направите всичко по-горе, трябва да напълните тигана с чиста вода и да го поставите на печката, за да заври.

   

2. Изпратете подготвения лук в гореща тиган с дезодорирано растително масло. Варете продукта до прозрачност и добавете нарязани моркови.

   
   
   
   

   

3. Изплакнете кръглия ориз и го потопете във водата в тенджерата веднага щом започне да ври.

   

4. 
   
   
   

   Поставете картофите след ориза. Сега варете тези съставки до омекване за десет минути..

   

5. Щом картофите омекнат и зърнените култури придобият формата на готовия продукт, сложете пърженето в тигана заедно с олиото.

   

6. Доведете туршията до кипене и оставете да къкри в продължение на три минути на среден огън, докато приготвяте краставиците. Изплакнете и нарежете плодовете на кубчета. Овкусете супата и обърнете внимание на картофите: ако се натрошат лесно, след това добавете туршии.

   

7. Сварете туршията за минута, добавете към нея вкус на маса и подправки на вкус, а в самия край сложете дафинов лист.

   

8. Сервирайте топли домашни ястия, като използвате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки. Приятен апетит!