Фото рецепта за стъпка по стъпка подготовка за зимата на замразено тиквено пюре у дома

описание

Замразено тиквено пюре се приготвя у дома чрез замразяване на тиквена каша. Такъв процес се използва, за да се яде тиква не само през летния сезон, но и през зимата и наистина по всяко време на годината. Замразяването се счита за най-бързият и удобен начин за запазване на храната, необходима за живота. Тиквата не е изключение..

За да създадете тиква заготовка за зимата, първо трябва да направите картофено пюре от тиквата. След време отнема не повече от двадесет минути, а детайлът на този етап е почти готов. Остава само да го замразите и това е всичко. За да замразите зеленчуково пюре у дома, можете да използвате специални контейнери или торби със закопчалка. Между другото, именно тези чанти са предназначени за порции, така че ще ги използваме в тази стъпка по стъпка снимка рецепта.

Замразеното тиквено пюре се използва широко в готвенето. Например, ако се размразите, можете да направите страхотен тиквен пай или вкусна пюре супа. Млечните продукти с добавка на такъв препарат също са много вкусни.. Освен това замразената тиквена каша изобщо не е необходимо да се размразява и може да се използва като сладък лед за напитки. В този случай обаче е по-добре да приберете зеленчуково пюре в специални форми за лед, защото замразените парчета ще изглеждат много по-красиви.

Така че, използвайки следните стъпка по стъпка инструкции със снимка, ви предлагаме да започнете да готвите!

Съставки

• Тиква 1 бр.

стъпки

1. За да направите тиквено пюре за зимата, вземете узрялата тиква и след това я измийте добре. След това нарежете плодовете на две половини и почистете всички вътрешности. Оставяме само кашата с корите, която нарязваме на едри парчета.

   

2. 
   
   
   

   Сега сложете тиквените филийки върху чист лист за печене, който предварително не намазваме с нищо. Изпращаме листа с тиквата до фурната, която трябва да бъде предварително загрята до сто и осемдесет градуса. Не забравяйте да покриете тиквата с фолио и печете за около четиридесет и пет минути. Готовността на зеленчука може да се провери с вилица. Ако вилицата се вписва добре в тиквата, тогава зеленчукът е готов и листът за печене може да бъде изваден от фурната.

   

3. Когато листът за печене с тиквени филийки се извади от фурната, оставете за пет минути, за да изстине леко тиквата.

   
   
   
   

   

4. Сега внимателно отстранете кожата от охладените парчета зеленчук.

   

5. Поставете останалата тиквена каша в купа за блендер, след това бийте до хомогенна консистенция.

   

6. Сочно тиквено пюре, готово за замразяване.

   

7. Поставяме получената нежна маса в торбички за фризер и изпращаме във фризера. След един ден тиквеното пюре напълно ще замръзне и ще се съхранява там до дълбока зима.

   

   Приятен апетит!