Консервирана тиква в ябълков сок - рецепта за вкусна домашна тиква за зимата с добавяне на подправки.

Такъв домашен препарат от зряла оранжева тиквена каша в пълнеж от ароматен ябълков сок с пикантен джинджифил или кардамон, оказва се ароматен и витаминен. А приготвянето на тиква в ябълков сок е много просто..

Съставки: джинджифил, кардамон, захар, тиква, ябълков сок

Как да запазим тиквата за зимата.

За да приготвите нашата рецепта, трябва да обелите тиквата и да нарежете нейната каша на достатъчно големи парчета..

След това пълним нашата заготовка с горещ ябълков сок, към който добавяме захар и подправки. Можете да добавите джинджифил или кардамон или каквито подправки ви харесват повече.

За един литър ябълков сок се нуждаем от 200 грама захар.

След това изчакваме, докато детайлът се охлади напълно.

След това го сварете отново за 20 минути, докато тиквата е готова.

Тиквената каша вече може да се сложи в буркани и сокът отново да заври, веднага я напълнете с тиква и навийте бурканите без колебание.

През зимата такава консервирана тиква в нашето семейство обикновено се добавя към готови зърнени храни от ориз или елда. Сокът може да се пие или да се прави от желе или желе чрез предварително филтриране. Такава е добра реколта от тиква за зимата в нашето семейство.