Кайсиево сладко с бадеми - стъпка по стъпка рецепта със снимка за зимата

описание

Кайсиево сладко с бадеми ще готвим по много прост и бърз начин благодарение на илюстративна рецепта със стъпка по стъпка снимки. Отличителна черта на това сладко е, че макар да извлечем семената от кайсиите, ще оставим формата непроменена. По този начин завършваме с цели захаросани плодове, много нежни и меки отвътре. Цветът на такова сладко ще се окаже богат и много ярък, а целият бадем само ще му даде разнообразие..

За да приготвим това сладко ястие у дома, ще се нуждаем директно от самите кайсии, малко бадеми, гранулирана захар и чиста вода. Няма много продукти и всички те могат да бъдат закупени много лесно. Такова сладко от кайсии с голяма степен на вероятност може да се превърне във вашето любимо и любимо ястие не само през зимата, но и през лятото. В зависимост от това колко кутии от тази сладост искате да получите, коригирайте количеството на съставките.. Но все пак точно спазвайте пропорциите на продуктите, в противен случай сладкото може да се окаже напълно различно от това, което трябва.

Нека започнем да правим сладко от кайсии и бадеми за зимата.

Съставки

• Кайсии 1 кг
• Гранулирана захар 600 g
• Вода 130 мл
• Бадеми 100 g

стъпки

1. Нека приготвим най-важната и основна съставка на това сладко - кайсии. Те трябва да се изплакнат старателно в студена вода и да се отстранят дори от намек за прах или мръсотия. След като всички кайсии са измити, изчакайте, докато са напълно сухи.. Отстраняваме внимателно семената от плодовете, за да не се повреди формата им.

   
   
   
   

   

2. Изсипете определеното количество захар в тенджера или подходяща тенджера, изсипете вода там. Всичко се разбърква старателно и се довежда водата до кипене.

   

3. 
   
   
   

   Изсипете приготвените кайсии в тенджера, изпратете цели, леко запържени бадеми там..

   

4. Изсипете съставките в тенджера с кипящ захарен сироп и когато течността напълно се е охладила, я изпращаме обратно на огъня, но този път с кайсии и бадеми. Повтаряме тези манипулации със сладко от четири до шест пъти, в зависимост от това колко гъсто сладкото искате да получите.

   

5. Изсипваме готовата сладост в чисти, сухи и задължително стерилизирани буркани, след което я изпращаме на студено, тъмно място. Конфитюр с кайсии и бадеми е готов за зимата.

   

   Приятен апетит!